2012-06-15 21:49:50蔡永源

高雄市消保官鄭秋洪,會同衛生局稽查本市兩家知名粽子專賣業者衛生安全





【民正新聞記者:洪雅頌高雄報導】端午節即將到來,為使民眾安心購買、食用市面販售之粽子,今(15)日高雄市政府秘書處主任消保官鄭秋洪,會同衛生局食品衛生科同仁,無預警稽查本市兩家知名粽子專賣業者衛生安全。

  稽查第一家販售肉粽的業者時,發現該業者製造場所與營業場所的衛生環境,均有部分未達衛生規範標準,例如肉類原料放置地面並未加蓋、製作場所未安裝紗窗、紗門、以及部分機器老舊未予清潔等。鄭主任消保官除於現場告知業者應注意衛生環境以保護消費者權益外,也由衛生局食品衛生科對業者開立「限期改善通知書」,要求業者改善不符衛生規範之作業場所,並將擇期進行複檢,以保障民眾之消費權利與衛生安全。

  稽查第二家販售素粽業者時,因業者對於作業場所與販售場所之衛生環境,都有相當注意並進行自主管理,因此並未發現有違反「食品或餐飲業者良好衛生規範」的情事,對此鄭主任消保官也肯定業者對於民眾消費權益與食品衛生之重視。

  鄭主任消保官同時也針對販售價格有無調漲進行瞭解,兩家業者均表示,目前所販售的粽子價格皆無調漲。藉由本次稽查,消保官再次呼籲民眾,於端午節購買粽子產品時,應慎選衛生環境良好的店家,並注意食品的保存方式,以維護個人健康,並避免衍生消費爭議。