2022-12-25 22:17:15如你如我
香蕉蛋糕
今天從爸爸家帶回了香蕉，那就烤個香蕉蛋糕，當作明天的早餐。
這款蛋糕原本的配方吃起來應該會很甜，所以我自己減糖，不過奶油量沒少，果真是高糖、高油、高熱量的甜點。
烘培一直是我紓壓的方式，以前甩麵糰，是我的發洩管道，藉著甩打把心裡的不滿甩掉，看著烤箱的麵糰慢慢變大，是一種療癒，看著孩子吃的心滿意足，是我的幸福。
這一年烘培的次數減少，一來是想要減少麥製品（其實沒有用，沒做也是買，不然早餐要吃什麼），二來是自己有點發懶，都一成不變的麵包，孩子也吃膩了，所以就少做些。
感恩老爸的自種香蕉、自產雞蛋，出爐的香味，讓人垂涎欲滴，不過為時已晚，就留到明天再品嚐。
這款蛋糕原本的配方吃起來應該會很甜，所以我自己減糖，不過奶油量沒少，果真是高糖、高油、高熱量的甜點。
烘培一直是我紓壓的方式，以前甩麵糰，是我的發洩管道，藉著甩打把心裡的不滿甩掉，看著烤箱的麵糰慢慢變大，是一種療癒，看著孩子吃的心滿意足，是我的幸福。
這一年烘培的次數減少，一來是想要減少麥製品（其實沒有用，沒做也是買，不然早餐要吃什麼），二來是自己有點發懶，都一成不變的麵包，孩子也吃膩了，所以就少做些。
感恩老爸的自種香蕉、自產雞蛋，出爐的香味，讓人垂涎欲滴，不過為時已晚，就留到明天再品嚐。