COLLINE de VERT 菓子工房
黃金週的時候, 日本先生開車帶我來到八王子的這家蛋糕店喝下午茶.
我對這類走可愛, 溫馨, 或是有歐式風格建築的地方, 完全沒有抵抗力.
當初在雜誌上看到這間被綠意所圍繞的歐風小屋, 就整個被吸引到了.
連看板也做的很可口.
蛋糕店門口左邊是戶外座位.
五月初的陰天, 空氣中還充滿寒意, 所以大家都擠到屋內座位區去了.
不過屋內座位非常少, 太晚到還得排隊. (等下會看到屋內區喔)
一進到屋內, 因為蛋糕店內都是木板裝潢, 加上可愛的裝飾物點綴, 整個煞到我了, 讓我管不了店裏很多客人, 相機拍個不停阿!
店裏蛋糕一字排開, 看起來非常美味可口. 選蛋糕的時候, 害我遲遲無法下定決心要選哪個.
另外這天剛好是5月5日, 日本人的男孩節.
在這天家裏有男孩子的家庭會掛起鯉魚旗, 另外也會吃柏餅 (一種用糯米做的有點像麻薯的甜點, 裡面會包紅豆餡, 麻薯外面則包著柏葉).
蛋糕店在這天則推出了包著鯉魚旗圖案的瑞士卷 (蛋糕照片的右上方有拍到). 許多年輕家庭都帶上一條回家慶祝.
等我們喝完下午茶再逛一次的時候, 那些瑞士卷可是賣光光啦...
糕點廚房採半開放式, 邊選購還能邊看到師傅在幫蛋糕塗奶油.
而糕點師傅也不時會停下手邊工作看看賣場的情況喔!
蛋糕店右手邊則是餅乾區.
他們很有趣的把餅乾一個個包裝, 讓客人可以依喜好自己選, 愛吃哪樣餅乾, 想吃多少, 慢慢挑.
但是一不小心就會忘情的把不同餅乾都放進小籃子裏啦!!
另外也有很多包裝精美的餅乾小禮盒, 最適合當小禮物送人了.
真的很佩服日本人在擺飾上的巧思.
看這桌上鋪著可愛清新的桌布, 然後再擺上那些綁著緞帶的小包裝甜點盒子, 就是會讓人莫名其妙的想買回家.
店裏某一角的牆壁.
(餅乾區擺的裝飾雜貨)
店裏的每個角落, 都經過巧思裝飾過.
所以用過甜點之後, 我又在裡面晃很久, 就這樣一個角落一個角落的慢慢欣賞.
這是從用餐區看去的店裏的樣子.
要在店裏用甜點的人, 必須先選好甜點, 飲料, 才能進去.
因為規定一定要每人都用甜點加飲料, 所以兩個人加起來也不便宜.
店內的位子, 算是只有四區. 這天因為還是黃金週, 客人很多, 排隊的人不少.
二樓的牆上還擺放顏色鮮豔的瓷器裝飾.
還有, 連店裏提供的方糖, 都有可愛的包裝耶!!
送上來的蛋糕加飲品, 放在木製的盤子上.
我選的是巧克力幕斯加上熱巧克力.
日本先生選的則是起司蛋糕加上熱牛奶.
因為附贈的餅乾很好吃, 回家的時候, 就跑去餅乾區去選購帶回家啦..
PS: 這家蛋糕店在立川車站也有分店.
如果是單純買蛋糕甜點, 立川這邊交通方便多了. 而八王子這家則相對的偏遠許多, 需要開車才能到.
只是, 我其實是去吃氣氛的. 重點並不是蛋糕甜點
COLLINE de VERT 菓子工房: 東京都八王子市西片倉2-6-5
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