勤學行善

2006-09-03 18:42:58金鳥

大埔音東勢客

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一. 人文
東勢區（含東勢鎭、新社鄉、石岡鄉、平地和平鄉）之客家語，與一水之隔
（大安溪）的苗栗縣，雖同為客家語，腔、調均有不同。應為四縣系統的大埔音，早期卻被學者歸類為饒平話。客家語保有數量頗多的中原古語，語調變化較之北平話豐富且饒富趣味。但因多元化文化發展的結果，本地的客家語及客家文化特色有逐漸流失的現象，為了不忘本失傳，「寧賣祖宗田，莫忘祖宗言」，藉以傳揚本區客家文化特色。

二. 藝術
1.書畫家：劉曉、劉國東、傅茂金、郭奇康
2.陶藝：七分窯、中嵙窯。
3.建築：文昌廟剪黏，巧聖仙師廟是全台建築業的祖師廟。
4.竹編：石城竹編－－米籮、斗笠、茶籮、簸箕、畚箕、蝦簍、火匆。

三、自然景觀
1、水力資源豐富的大甲溪，蘊育種類繁多的魚類，沿路觀魚、賞鳥均宜。
2、大甲溪的沖積作用和本島的造山運動，造就顯著、完美的「新社河階群」。
3、東勢林場、大雪山、八仙山等森林遊樂區，林木蒼翠，百花盛開，滌塵淨心的好去處。
4、全國惟一的魚道實驗站，看魚兒逆流而上，步步高升。

四、歷史古蹟
1、張達京開墾岸裡、豐原，劉啟東發蹟土牛，東勢先民蓽路藍縷，造就後代子孫龐大的基業。
2、開發之初和原住民的互動關係，在水圳、城門、隘口、老夥房之中，默默述說老祖先的歷史，如萬選居、劉屋夥房、民番地界碑、潤德堂、大茅埔莊。
3、白冷圳巧奪天工，刻畫先民的智慧和艱苦卓絕的毅力。

五、產業
1、東勢、新社、石岡一帶是著名的水果之鄉，種類豐富，觀光果園多，五0年代，全省水果攤指名要東勢區的椪柑、香蕉。
2、高接梨尤負盛名，藉由巧妙的嫁接技術，附帶地區卻出產溫帶梨。
3、新設枇杷、卓蘭楊桃、和平甜柿豐原東勢椪柑、白毛台葡萄等特產名聞遐邇，汁多味甜。
4、蘭花園多，平價花、高價花都有。

六、其他
1、全國最佳居住環境品質，歷年評鑑均在前三名，陽光燦爛，空氣清新，居名純樸、和善。
2、農曆鄭月半：「看大粄、丟炮城」民藝華會。
3、客家米食：芋粄、蕃薯包、水粄。醃製品：梅、山豬肉漬、石蝶魚漬。
4、各種水果酒：楊桃酒、葡萄酒、頻果酒、蜂蜜酒、水蜜桃酒、百香果酒等，水果的香氣融合在酒香裡。

本文轉自：http://www.tyes.tcc.edu.tw/language/folk/haga_c/%A4j%AEH%AD%B5%AAF%B6%D5%AB%C8.htm

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