2004-02-18 22:49:32卓凱西

巴里島筆記第三十章--玩在南巴里(二)一定要吃JIMBARAN烤海鮮

接下來這各地方很重要
到巴里島,不來這裡就不算有享受到囉

看完Uluwatu夕陽後驅車前往Jimbaran金巴蘭海灘
這裡有頂頂有名的椰子殼烤海鮮大餐
不用木炭所以沒有臭火焦的煙燻味
只有乾燥椰子殼瀰漫在空中的白色濃煙
各式海鮮請客官親自挑選,稱好重量銀兩說定
就請上沙灘上雅座
就著夕陽餘暉聽著海潮
看天空由橘黃變為滿天星斗
香味撲鼻的海鮮就上桌了

此時,別用刀叉裝斯文
十指大快朵頤一番才是爽快
塗滿香料的文蛤,大花枝酸辣夠勁
超級大龍蝦肉鮮彈牙
據說烤蝦子跟螃蟹更是一絕(因為我不能吃這類食物所以只能由朋友轉述)
再來盤辣炒空心菜佐著水煮馬鈴薯飽足胃囊
還不夠嘛
那麼,海釣上來的大魚也上桌了
魚太大用刀叉翻不了面,ㄟ 手指頭給他抓起魚骨輕輕一拔不就得了
啊 來顆清涼椰子水清清舌頭繼續再戰

待酒足飯飽之際,一邊走唱的吉他大提琴康加鼓樂團桌桌巡演
那一國的歌曲難得了他們
不過,我們不用花錢請他們來製造浪漫
絕佳的大自然音效就讓美妙的合聲傳遍整個海灘
有人掏出銀子了我們就慢慢聆聽吧:P

這裡更是絕美的求婚好地點
聽友人說,曾幫台灣旅客安排一場驚喜求婚記
滿桌鮮花香檳加樂隊襯著月光星光海潮
加上閃耀如星的鑽戒
如此排場豈會有人還不潸然淚下笑著應許呢

這種場景讓我的女性友人導遊也很想哭,她說台灣男人都這樣浪漫嘛?
ㄟ......我只能答道:也不是都這樣啦,可遇而不可求:P

金巴蘭海灘的餐廳幅員廣闊
分成三處據點,一是接近金巴蘭山腳下的四季飯店
另一是接近機場
我跟友人一向都去中間海灘
沒爲啥 就因為當地朋友招待一向帶我們去這
其實是因為這裏價錢公道又好吃啦(朋友說的)
如果不去這裏那麼到靠近四季飯店的那處也是不錯
最遠端接近機場處就風評不佳囉