2006-04-15 17:50:23火閃電載不動的胖女巫

台中 費+洛食記

這家店在大墩家樂福附近(大墩十一街),
自從找到新工作後,
那一帶我常常去晃,
每次經過那間店都很想進去吃看看,
但是怕白花錢,
所以一直沒成行,
後來聽人說不錯,
前些天下班,
我就殺過去了

餐廳不大,
樓下的位置很少,
但是據說有二樓跟三樓,
裡面的氛圍很家庭,
因為老闆的小朋友會走來走去,
好在環境很乾淨,
不然我鐵定馬上走人

我點了青醬海鮮麵,
這道義大利麵對我來說是個冒險的選擇,
因為之前我去中山醫附近,
一家頗有名氣的餐廳吃飯,
我興沖沖的點了青醬義大利麵,
結果吃到我想翻桌,
後來,
還是桂冠義大利麵,
讓我稍稍扭轉對青醬的印象,
但是對於店家賣的,
我還是怕怕的,
但是費+洛菜單上的照片很吸引我,
牙一咬,
我就點下去了

他們出餐速度頗快,
餐點一送上來,
真的很誘惑視覺,
麵的份量不多,
可是料還不錯,
除了蛤蜊外,
還有兩隻不算小的蝦子,
外加一個孔雀蛤還是九孔??(這兩樣海鮮不常吃,所以搞不清楚)
除了視覺外,
羅勒的香味也很誘人

我吃了第一口,
馬上就愛上了這個味道,
醬汁很濃郁,
但是頗為爽口,
可能是廚師橄欖油份量有減,
但這不影響口感,
吃起來一樣美味,
我很推薦大家吃吃看這道

ps:他家的份量真的少了點,
但是價錢不貴,
中午吃的話,
商業午餐會更便宜喔