全球化風潮，台灣傳統產業如何不被淘汰？轉型是必走之路。而此刻傳產業正進行一場維新運動，他們重新定義品牌價值，創造市場。

誰說傳統產業沒有話題？走進寸土寸金的台北信義區都會大廈中，一家高科技農場正在高速運作中。

層架上綻放高檔沙拉會用上的芝麻葉、生蠔葉、羽衣甘藍，工作人員穿著無塵衣穿梭來回栽種稀有非洲冰花和藥用作物金線蓮，同時監控著溫度、濕度，操作中控電腦。這裡是庭茂農業生技的植物工廠。

山不轉路轉 自己創造市場

隔著透明玻璃窗，簡潔明亮的空間，是庭茂自己開的美生菜廚房餐廳，顧客享用著現摘現做、鮮嫩時蔬料理，搭配脆餅與濃湯，一旁則陳列著用高檔蔬菜萃取製作而成的面膜及肥皂。

就在同一個地點，他們還辦起小朋友「高科技農夫」體驗營，讓孩童可以近距離觀察植物工廠運作，自己種菜、收成，再學著料理沙拉。

其實，庭茂的老本行是水電工程，承攬過不少標案，直到2004年因為利潤愈來愈薄，才往LED製造生產轉型。直到2008年LED產業不景氣，又轉了個彎，用自家生產的LED燈加上堅實的水電、環控技術背景，往高科技植物工廠轉型，除了賣菜，最近更在都會區開了八家蔬食餐廳。

庭茂總經理羅信沂坦言，一開始跟大多數科技大廠方向類似，從硬體的植物工廠切入，卻遭遇很大瓶頸，「不得已被推著往前走，去找農業專家請教，經營起自己的通路及品牌，山不轉路轉，幫自己創造市場！」

從水電工程、LED製造、植物工廠一路走到通路、品牌、餐飲服務，也讓庭茂成為經濟部工業局、2014年強力主打的傳統產業亮點維新計畫裡的轉型典範。

工業局副局長呂正華提及，希望針對服飾、食品、製鞋、LED、金屬機電等八大亮點產業，整合供應鏈，產品、技術、消費者體驗創新，五年內投入百億發展五個國際品牌。

中衛中心總經理蘇錦夥解釋，傳產維新要科技化、綠色化、文創化，從製造思惟進化到體驗思惟，因為現代人要買的不再只是商品，「而要買一個感動經驗。」

傳統鞋業〉

開拓網路市場 拚到銷售冠軍

只是轉型其實不容易。一支《愛，讓夢想更堅定》微電影，訴說著一群高中好朋友長大後，各自在不同領域發展，幫忙傳統產業創新的感動故事。

有28年歷史，旗下好幾個耳熟能詳MIT女鞋品牌MAGY、ORIN、Choice的東笙實業，第二代接班人陳柏堯在微電影裡軋上一角。其實，他演的是自己的故事。

陳柏堯是茱麗亞音樂學院的高材生，主修低音管，長年在紐約求學，2009年回到極其傳統的家族製鞋事業幫忙，他交上10頁的報告，大膽提出網路鞋店的概念，卻被父親連續打槍兩年，「鞋子最重要就是試穿，網路上怎麼賣得動？」

「我那時候什麼都不會，面臨撞牆期，」陳柏堯到鞋技中心進修鞋業知識、也參加二代接班培訓研習，邊做邊學，終於在2011年說服父親，放手讓他開拓網路市場，「一開始進入網購女鞋市場時，對於出貨流程極度不熟悉，手忙腳亂，還遭到客訴，差點做不下去。」

一路走來雖跌跌撞撞，但年輕新血屏東翻譯社加入也帶領傳統品牌邁開新路，不僅經營起社群粉絲團、也開過時下年輕人最風靡的「快閃店」。東笙的女鞋在網路開賣三年以來，連續兩年成為Yahoo購物中心專櫃品牌銷售冠軍。

傳統服飾業〉

做市場區隔 專攻50歲VIP

面對來自歐洲、日本的強勢流行品牌ZARA、UNIQLO大舉來台，引爆「快速時尚」概念，國內的傳統服飾製造業，又該如何站穩腳步？

開業近20年、國內高檔女裝品牌龍頭克萊亞總經理林志杰，他與擔任設計總監的妻子蔡麗玉想得很清楚，從創業之初就不走平價路線，做出市場區隔，把衝擊降到最小。

最近幾年，克萊亞更開辦大型活動，邀請忠實顧客近距離接觸，希望牢牢黏住最核心、消費力最強、50歲上下的VIP客戶。 屏東翻譯社

如何創造客戶黏著度？林志杰提到，從這三年開始，他們把傳統門市店員，全都改造成「時尚顧問師」，不僅銷售，更負責幫客人搭配全套造型，從衣服、鞋子、到項鍊飾品，全都一站購足，去參加宴會時，有客戶跑過來說，「你看我從頭到腳都是克萊亞！」讓他超有成就感。

現在的克萊亞，每年比照國際精品規格舉辦時裝秀，不僅連女鞋大師Jimmy Choo的夫人都是擁護者，知名度大開，被稱為台灣之光。營收更年年逆勢成長一成以上，已展店到大陸珠海、廣州、及惠州，也打算打屏東翻譯社造大面積的旗艦新店，都想創造更好的消費者體驗。

傳統糕餅業〉

異業結盟 拓展台灣午茶文化

面對飲食習慣改變，走過近150年歷史的糕屏東翻譯社老舖郭元益也面臨轉折，積極轉型。

除了容易想像的觀光工廠以及糕點博物館，訴諸歷史底蘊，郭元益也讓功夫深厚的糕餅師傅與消費者面對面，教授糕點製作祕訣，每逢假日，總是擠滿了體驗人潮。

最近，郭元益的新品牌H.O.K.午茶餐廳，正要屏東翻譯社張。例如，研發多款中餡西點，要擺脫以往人們只有在節慶時節才走進糕餅舖的刻板印象，最受矚目的小點心，首創珍珠奶茶結合綠豆糕，是特殊口味的「珍珠奶軋」。

參與輔導的中衛中心生活產業部總監張淑華分屏東翻譯社析，郭元益除了把傳統糕餅，做的跟馬卡龍一般精緻，並請工藝家燒製合適搭配的茶具，再與同是百年老店的有記茶行異業結盟，行銷屬於台灣的午茶文化。

工具機產業〉

串聯供應鏈 接單生產零時差

除了民生產業要往提升消費者體驗轉型。產值屏東翻譯社高居全球第六的台灣工具機產業，雖一向被視為「黑手產業」，最近幾年也有新作法，使出了合縱聯盟的一條龍策略。

中衛中心總經理蘇錦夥分析，不同於以往工具機業多是單打獨鬥，最近幾年，50家上下游重要業者聯合組成M-Team，共同接屏東翻譯社單生產，一貫化作業，不僅把不良率降低四成、存貨周轉率大增三成，更大大縮短交貨期限。

「現在國際上是有口碑的，急單、小單，台灣絕對行，連日本人都很服氣，」蘇錦夥特別指出，炮口一致對外，力量真的大很多。

在木工機械產業方面，則是從上到下串聯供應鏈，成為「智慧型整合生產線」，希望從接單到生產，完全零時差。

全球化風潮，台灣傳統產業如何不被淘汰？轉型是必走之路。而此刻傳產業正進行一場維新運動，他們重新定義品牌價值，屏東翻譯社創造市場。

誰說傳統產業沒有話題？走進寸土寸金的台屏東翻譯社北信義區都會大廈中，一家高科技農場正在高速運作中。

層架上綻放高檔沙拉會用上的芝麻葉、生蠔葉、羽衣甘藍，工作人員穿著無塵衣穿梭來回栽種稀有非洲冰花和藥用作物金線蓮，同時監控著溫度、濕度，操作中控電腦。這裡是庭茂農業生技的植物工廠屏東翻譯社。

山不轉路轉 自己創造市場

隔著透明玻璃窗，簡潔明亮的空間，是庭茂自己開的美生菜廚房餐廳，顧客享用著現摘現做、鮮嫩時蔬料理，搭配脆餅與濃湯，一旁則陳列著用高檔蔬菜萃取製作而成的面膜及肥皂。

就在同一個地點，他們還辦起小朋友「高科技農夫」體驗營，讓孩童可以近距離觀察植物工廠運作，自己種菜、收成，再學屏東翻譯社著料理沙拉。

其實，庭茂的老本行是水電工程，承攬過不少標案，直到2004年因為利潤愈來愈薄，才往LED製造生產轉型。直到2008年LED產業不景氣，又轉了個彎，用自家生產的LED燈加上堅實的水電、環控技術背景，往高科技植物工廠轉型，除了賣菜，最近更在都會區開了八家蔬食餐廳。

庭茂總經理羅信沂坦言，一開始跟大多數科技大廠方向類似，從硬體的植物工廠切入，卻遭遇很大瓶頸，「不得已被推著往前走，去找農業專家請教，經營起自己的通路及品牌，山不轉路轉，幫自己創造屏東翻譯社市場！」

從水電工程、LED製造、植物工廠一路走到通路、品牌、餐飲服務，也讓庭茂成為經濟部工業局、2014年強力主打的傳統產業亮點維新計畫裡的轉型典範。

工業局副局長呂正華提及，希望針對服飾、食品、製鞋、LED、金屬機電等八大亮點產業，整合供應鏈，產品、技術、消費者屏東翻譯社體驗創新，五年內投入百億發展五個國際品牌。

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屏東翻譯社只是轉型其實不容易。一支《愛，讓夢想更堅定》微電影，訴說著一群高中好朋友長大後，各自在不同領域發展，幫忙傳統產業創新的感動故事。

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陳柏堯是茱麗亞音樂學院的高材生，主修低音管，長年在紐約求學，2009年回到極其傳統的家族製鞋事業幫忙，他交上10頁的報告，大膽提出網路鞋店的概念，卻被父親連續打槍兩年，「鞋子最重要就是試穿，網路上怎麼賣得動？」

「我那時候什麼都不會，面臨撞牆期，」陳柏堯到鞋技中心進修鞋業知識、也參加二代接班培訓研習，邊做邊學，終於在2屏東翻譯社011年說服父親，放手讓他開拓網路市場，「一開始進入網購女鞋市場時，屏東翻譯社對於出貨流程極度不熟悉，手忙腳亂，還遭到客訴，差點做不下去。」

一路走來雖跌跌撞撞，但年輕新血加入也帶領傳統品牌邁開新路，不僅經營起社群粉絲團、也開過時下年輕人最風靡的「快閃店」。東笙的女鞋在網路開賣三年以來，連續兩年成為Yahoo購物中心專櫃品牌銷售冠軍。

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屏東翻譯社面對來自歐洲、日本的強勢流行品牌ZARA、UNIQLO大舉來台，引爆「快速時尚」概念，國內的傳統服飾製造業，又該如何站穩腳步？

屏東翻譯社開業近20年、國內高檔女裝品牌龍頭克萊亞總經理林志杰，他與擔任設計總監的妻子蔡麗玉想得很清楚，從創業之初就不走平價路線，做出市場區隔，把衝擊降到最小。

最近幾年，克萊亞更開辦大型活動，邀請忠實顧客近距離接觸，希望牢牢黏住最核心、消費力最強、50歲上下的VIP客戶。

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現在的克萊亞，每年比照國際精品規格舉辦時裝秀，不僅連女鞋大師Jimmy Choo的夫人都是擁護者，知名度大開，被稱為台屏東翻譯社之光。營收更年年逆勢成長一成以上，已展店到大陸珠海、廣州、及惠州，也打算打造大面積的旗艦新店，都想創造更好的消費者體驗。

傳統糕餅業〉

異業結盟 拓展台灣午茶文化

面對飲食習慣改變，走過近150年歷史的屏東翻譯社餅老舖郭元益也面臨轉折，積極轉型。

除了容易想像的觀光工廠以及糕點博物館，訴諸歷史底蘊，郭元益也讓功夫深厚的糕餅師傅與消費者面對面，教授糕點製屏東翻譯社祕訣，每逢假日，總是擠滿了體驗人潮。

最近，郭元益的新品牌H.O.K.午茶餐廳，正要開張。例如，研發多款中餡西點，要擺脫以往人們只有在節慶時節才走進糕餅舖的刻板印象，最受矚目的小點心，首創珍珠奶茶結合綠豆糕，是特殊口味的「珍珠奶軋」。

參與輔導的中衛中心生活產業部總監張淑華分析，郭元益除了把傳統糕餅，做的跟馬卡龍一般精緻，並請工藝家燒製合適屏東翻譯社搭配的茶具，再與同是百年老店的有記茶行異業結盟，行銷屬於台灣的午茶文化。

工具機產業〉

串聯供應鏈 接單生產零時差

除了民生產業要往提升消費者體驗轉型。產值高居全球第六的台灣工具機產業，雖一向被視為「黑手產業」，最近幾年也屏東翻譯社有新作法，使出了合縱聯盟的一條龍策略。

中衛中心總經理蘇錦夥分析，不同於以往工具機業多是單打獨鬥，最近幾年，50家上下游重要業者聯合組成M-Team屏東翻譯社，共同接單生產，一貫化作業，不僅把不良率降低四成、存貨周轉率大增三成，更大大縮短交貨期限。

「現在國際上是有口碑的，急單、小單，台灣絕對行，連日本人都很服氣，」蘇錦夥特別指出，炮口一致對外，屏東翻譯社力量真的大很多。

在木工機械產業方面，則是從上到下串聯供應鏈，成為「智慧型整合生產線」，希望從接單到生產，完全零時差。