老婆好友的先生有痛風的困擾, 幫他問了營養師, 也找了下面這篇文章

http://www.vivistudio.com/prices/Big5/sale/%BA%FB%A5L%A9R/%B5h%AD%B7.htm

根據文中所述, 飲食是相當需要注意的, 普林值高的食物都需要避免, 此外像啤酒也是殺手,

為了幫助體內排除普林值, 需要多喝水, 營養師建議每日維持 2000cc 以上的飲水是必須的

以優質蛋白佐以維持協助排毒的營養素, 如維他命 B 群, C 等來消炎殺菌

而每日均衡的營養也是降低肝臟負荷的最主要條件, 因此維護肝臟的營養品也須加強

希望對他有幫助

 另外發現一個周韋任醫師的網站 http://www.gout.com.tw/introduce/intro_main.htm 對痛風成因及造成的傷害有詳細的說明

但這篇文章最後卻是說飲食控制在最近的研究證明不是那麼重要, 這就跟一般人的認知有很大的不同?

在另外一篇馬偕醫院營養師趙強的文章中, 則指出: http://www2.mmh.org.tw/nutrition/chao/043gout.htm

"雖然要降低血液中尿酸的濃度，可以使用藥物，且效果比飲食控制顯著，但食物中的普林碓實是尿酸的部份來源，並且在醫院的急診處，也時常可以見到一些在參加晚上的宴席後，因為痛風發作而痛苦不堪的患者。再加上肥胖、高血壓的問題，飲食控制仍是必要的。"

他也清楚列出幾項飲食原則, 可以提供大家參考