其實整個婚宴過程中，
我最擔心的不是流程的安排，
也不是場地的佈置，
而是當天的菜色。

雖說大家都知道在台北參加喜宴，
2萬元的菜餚都不一定可口，
但我們努力的安排流程、營造氣氛，
總不希望因為菜色不佳形成小小缺憾。

所幸，
最後因為學妹Irene在典華系統上班，
又Clair同學以前也是典華板橋館館長的同事，
讓我得以把幾道賣相不佳的菜換掉，
今天看到PS說菜色不錯，
欣慰阿欣慰！

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典華服務內容：

桌數：36
價格：每桌10,900元+10%
素食：套餐700元+10%
附贈：每桌一瓶紅酒、果汁無限量、桌上玫瑰鮮花、婚禮企劃主持
接待：宋幸如(Vera)
網址：http://www.theweddinghouse.com.tw/banqiao/
餐點：
1.沙律明蝦拼鮭魚捲
2.花好月全圓
3.原盅錦繡魚翅(位上)
4.京醬碧綠雙貝
5.蠔皇智利鮑魚花菇
6.古法蒸多寶魚
7.地中海朱腱骨
8.富貴烤雙方
9.櫻花蝦糯米飯
10.養生黑棗燉全雞
11.蜜汁叉燒酥
12.紅豆椰子糕
13.合時鮮果盤

↑沙律明蝦拼鮭魚捲

↑花好月全圓(不是炸的，甜甜的，有芋圓、地瓜圓、白木耳跟花生粉)

↑原盅錦繡魚翅

↑京醬碧綠雙貝

↑蠔皇智利鮑魚花菇

↑古法蒸多寶魚

↑富貴烤雙方+櫻花蝦糯米飯

↑地中海朱腱骨

↑養生黑棗燉全雞