全世界的美食節目主持人絕對沒有人敢說食物難吃的，再爛也要用表情裝一下。
但是波登就會。
It sucks.
當他吃到難吃的東西，會皺著老臉不給店家老闆面子這樣說著。
沒有人會期望他在電視機裡面和善、好相處，因為他就不是這樣的人，有點難搞，有點機車，有點討人厭。
但是我就愛這種。不按牌理出牌，照自己的方式做節目，想幹麻就幹麻，在他鏡頭中的世界比較有趣一點。

波登不設限裡，這個大廚當然不用設限，說話顛顛倒倒，亂七八糟，有時候喝醉酒搖搖晃晃。
今天看到他時，他正要搭小飛機到西西里某個小島。
登機前，只見他從機場內部走到外部準備爬上活動式的階梯，表情讀不出來他在想什麼，然後他冷不防突然念了一連串的人名。假設是：瑪莉布朗、喬治阿瑟、艾迪維利、約翰波特、吉米來利斯....。

接著他對著鏡頭說，
”這些人通通死於空難”。
我大笑了三聲，真的。

想到那些台灣到處出外景的小女生，總是充滿好奇心與可愛的微笑，即使正在經歷與波登一樣的經驗，我相信他們會說：哇！好有趣哦！我們正要坐小飛機到一個小島上.....。

到了島上隨意晃了幾圈後，波登又來了：你看，我們來到這個陽光的島嶼，到處都是海灘，而我竟然無法享受，正在拍該死的電視節目，真想死。什麼狗屁釣魚也釣不到，我看乾脆別聽製作人的話，我們先去玩一下。

我真愛安東尼‧波登Anthony Bourdain。

http://kqedbayareabites.blogspot.com/2006/04/anthony-bourdain-interview-nasty-bits.jsp
http://www.gayot.com/nd/ms/bourdain/hongKong.php
http://outside.away.com/outside/culture/200711/anthony-bourdain-1.html
http://www.eat.wasabigelatine.com/2007/09/15/anthony-bourdains-holiday-special/
http://www.time.com/time/arts/article/