2013.04.10
雅玲
今早~橘子河讓我唱歌
常有人用咖啡酸苦甘澀來形容戀愛滋味，也因此喝著咖啡時也會配著樂音，再不然也會在心中響起或耳邊盪著曾經觸情的歌曲。自我喝了青草的咖啡後，我一直覺得每一味咖啡應當都有一首主題曲的，因為他們是那麼豐富，不僅滿足我們的味蕾，也帶給每個人不同的觸發，例如我喝花神，心底會哼著"天青色等煙雨，而我在等你，炊煙裊裊昇起 隔江千萬里~"喝耶加雪菲是"Somewhere In Time~"
今早，我喝橘子河掛耳，就是那樣順，果香，咖啡甘，焦糖黑糖的甜韻，那樣流暢一氣呵成，自然不矯情的平實回甘縈繞口中，眼前竟有許多黃澄油亮的橘子生動活潑的在河中嬉戲的畫面，一旁開滿了滿山的紫色薰衣草~順勢我輕輕哼唱出"快樂頌~"(○^～^○)來吧~喝過青草家橘子河的朋友和我一起唱吧~
青天高高白雲飄飄，太陽當空在微笑，枝頭小鳥吱吱在叫，魚兒水面任眺曜，花兒盛開草兒彎腰，好像歡迎客人到，我們心中充滿歡喜，人人快樂又逍遙~*\ ( ^ v ^ )/*

2013.04.07
凱米：
好吧,連假要結束了.
送青草一個得意:
剛才沖了古坑,我喝了一口,然後,稀釋了些,遞給我老公
那個連喝拿鐵都必須加糖的,居然說:好喝!

道賢：
一邊弄菜，卻還要聞著十個小時前沖泡完的咖啡渣，總統莊園咖啡香，濃烈的焦糖香味，
帶一點巧克力香。

如果喜歡喝微苦不酸，順口入喉而舌尖有巧克力甜香味，這總統莊園，會是很好的選擇。可以不用加糖就能感受到那甜。
這總統莊園和花神一樣，都是將渣放了六個小時候才產生那特別的香，並非沖泡完後就有那濃烈好聞的香氣哦!

Ａｎｉｔａ　Fｕ：
今早挑中花神(我把青草咖啡4-5種掛耳口味混合,然後每天像摸彩一樣抽一包,自己為自己製造生活樂趣^^),喝完,我將鼻子埋入空杯裡,杯裡的果香or花香味,好濃好濃,久久不散,害我捧著杯子好久喔!真是驚喜的一個早晨阿!


雅玲喝兩個多月的黑咖之後： 

青草又要說我做不實廣告了==
但今天出門前我量了體重，真的瘦了跑到4字頭
小女子我身高167~過年時大吃大喝就長了很多肉
我細細思量我還是大吃大喝，巧克力，蛋糕，各式甜食從沒停過
嘴巴依舊只有睡覺時休息，為啥我又瘦回來了，老公也羨慕的陪我探究
⋯⋯ 結論是~~我這陣子喝青草的黑咖啡，平均一天兩杯
以往喝咖啡因為太難喝都加奶加糖，青草的咖啡太順太甘太新鮮太純
所以捨不得加任何調味~~~也因此，就瘦了!!
知道體重是很多女人斤斤計較的，所以特此分享^^~~
要減重的水水們~喝青草的咖啡就對了!!


許美惠：

身上的咖啡蟲被青草寄來的咖啡給挑起，不顧現已晚上九點，開了吧!
這次有新品ㄝ，我最愛嘗試不同的味道，以前總認為咖啡就是幾個樣，自從跟著青草自焙的新鮮咖啡後，我對咖啡有了新的體會，那真的是會上癮的，就像茶控（品茶）一樣的讓人陶醉！讓我訝異的是～～以前喝咖啡精神爆好，所以只要過下午三點就不敢喝，現在喝了好的現沖咖啡這問題卻不是問題，可能是因為好的咖啡，也有可能是因為手沖，減少了咖啡因，亦者是兩者如是～～～～
今晚趕緊拿了哥倫比亞橘子河（中深焙）掛耳，這可是這國的冠軍咖啡呦!一打開，香氣讓我不忍沖它，聞了良久，最後用約90度的水慢慢沖它，呼～～～好香好香，想到昨天小七買的一包20的掛耳，除了打開有些香氣，但確維持不了多久，喝起來更是讓人皺眉，是我挑了嗎?呵～～～我是美食主義者無誤啊!
橘子河喝起來微微酸有焦香口感卻沒有苦味，青草說的沒錯，它真的回甘久久，喝完到現在1、5小時了，還是有著喉韻在，這味好讚～～～明天再品另一款＾＾

南國青草：
郵局櫃台賣古坑三合一咖啡 可是郵局裡的員工買青草咖啡喝 太有趣了

道賢：
一早客廳就被小小孩霸住了，但也無妨。
因為微雨，我可以在門外聽雨聲喝咖啡。
也因為微雨，許多隻雀鳥就飛到社區中庭來，吱吱喳喳的鳴唱著，聼著聽著。
取了 Zenobia 給的核桃出來和著青草的巴西伊帕雷娜莊園帶漿果日曬豆最後一杯咖啡。
一直在想，到底是什麼可以搭配這帶有點苦香卻順口的咖啡呢?
是啦!就是核桃，於是就一邊聽著微雨中的悅耳鳥鳴，一邊苦練大力金剛指功，再輕輕的挑出核桃中的香軟核仁，啜飲這苦後回甘的帶漿果日曬豆咖啡。
一上午的時光屬於我自己的方式過。

蕭春燕：
今天收到壺和咖啡，送一包木蘭花中培的給在場的一位有客戶。打開紙盒他有聞到很濃的咖啡香覺得很不錯。我也發現一包肯亞aa掛耳，迫不急待的沖好帶在車上從新莊到樹林再到龜山一路品嚐真是太棒了，從一打開包裝就聞到我喜歡的香味、沖咆後喝起來順喉，後韻雖不如木蘭花但我也超喜歡。下次一定要定。

陳雅玲：
南國清草的咖友們~
若你們有一天沒喝到青草的咖啡會如何?
昨天為了女兒要的小7菇菇筆，喝小七咖啡，接著一整天忙碌，到家昏睡~~凌晨醒來(我是睡仙，不曾睡眠中斷)腦中淨想著"我要咖啡"~這。。叫我驚恐!!
終於剛起床後(假日不過午不醒的。。。)來了一杯肯亞AA~
啊~~從開豆包~磨豆~沖泡~然後來了一口~~才一整個舒坦啊!!
喝著咖啡~看著自家花園，聽某家吹著卡農的薩克斯風，女兒彈著青花瓷，真是美麗的享受~~思鄉的五感終於回家了!!
青草你這種蠱者~我愛你^^~

方瑞玲：
過農曆年我回娘家時帶著青草的咖啡當伴手禮，當時去爬高山當志工的大哥不在家。今晚在我媽媽的壽宴中，我這位嘴很刁出了名、連去爬高山都要帶著摩卡壺等整套沖咖啡器材的大哥特別跟我稱讚我帶回去的咖啡很讚，會回甘呢！謝謝青草的咖啡讓我的伴手禮深受喜愛、我也超有面子的！

Ｅｖａ　Ｙｕ：
忙完了!!來po 一下 文..早上抽屜打開隨手抽了一包咖啡,拿起來一看貼紙上寫著花神..原來我也有一包耶!! 趕緊也沖來喝喝看..原本準備的蛋糕先擺一旁, 不想讓其它味道來影響..沖泡時聞起來只有淡淡的咖啡香..喝一口,不酸,淡淡的咖啡味,因不喜歡冷的咖啡..所以趁熱時趕緊喝完..最後一口可能有點 涼了,感覺有點微酸...收拾好準備開始上班..這時嘴裡開始回甘..感覺有淡淡的甜味..我形容不出是甚麼香..反正嘴裡就是有淡淡的香味..感覺滿好的!!這跟肯亞aa喝完的感覺完全不同耶!!難怪雅玲&道賢寫得如此的出神入化!!

南國青草：
早上有人拉一位兩顆星的中將去我老公那裡喝咖啡
中將喝了之後說了三個字：好喝啊!
充滿驚奇的語氣
哇～～～我可神氣了

雅玲：
 花神~果真絕豔!!
青草曾給我一包掛耳花神，但因包裝有她精采自畫像，所以捨不得拆開泡
後來訂了半磅，再看了道賢的花神飲後感，他寫的愛戀掙扎叫人心癢啊~
今早從磨豆開始細心的體會，香~就是香~沒有悸動，喝了~微酸，有點點初戀感喔~但。。。。沒了ˊ_>ˋ
睡回籠覺時，差點彈跳而起，因為美好的感受~來了!來了!從舌尖輕輕地來了~
⋯⋯ 溫和但深入蔓延開來，整個口腔甘甜纏繞，舌頭與之繾綣，連牙齒的神經都感受到那味覺刺激的雀躍而隱隱跳動著，接著一股淡淡的清香散開，溫柔又舒服順坦，就這樣撫盡一身逆毛，嘴角帶笑的進入回籠夢鄉~未完
夢中我竟和一位男士散步在百花盛開的園中，各種色彩的花都美麗的笑著，接著我們還玩起追逐遊戲，醒前我問他你是誰~~他居然說他叫----利瑪竇Orz~~
啊~~就不能來個四爺吳奇隆或諸葛金城武嗎?!
總之~花神的確不負其名!!

道賢：
晚課前取出了青草花神咖啡豆置入磨豆機硏磨，並沒有如硏磨其他豆子那樣有著濃烈的烘焙焦香味。特意的聞了幾次，就是沒有。
沖泡注水時，就沒那麼有心想去聞咖啡香了。在注第二次水時，聞到了一股似曾相識的香氣，像是香水味兒，並不濃郁，淡淡的卻持久，是CHANEL還是YSL? 記憶太久遠了。有一股想要去妻子化妝台櫃裡將那些香水瓶拿出來聞一聞確認的衝動。
啜飲一口盈於口中，讓口腔裡每一個部位都能感觸到，每一個味蕾都能細細體會。而嗅覺卻已興奮的狂喜，香甜花菓香，巴黎香水花的味兒!!! 社區裡就植栽了一株啊! 年前才開過，前數日才又開，是那黃色小花所散發出來的香氣。
原來花兒清甜香氣竟在咖啡裡!!! 顧不得了，立刻到樓下找到了那不起眼的植栽，剛好只剩一朵未凋謝，管他的！我成了採花人，將它折摘了下來回到家中，深深的用力聞啊聞，再與杯中的咖啡聞啊聞做比較，有一種甜美喜悅在心裡。將花供給妻子！
這花神名字啊! 取的名符其實。只是不敢喝酸口感的人就可惜了，舌尖中那種酸甜，是一種愛戀的掙扎。冷了更明顯，更讓人不願放下的執著。

楊青紋：
還是很超值..那天帶青草的咖啡豆去露營，配雲海，真的有夠享受