文：大紀元首發 名中醫談大暑養生 聽懂身體發出的訊息
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每年的7月22至24日之間 ，太陽達到黃經120度時，即為「大暑」節氣。臺灣名中醫師胡乃文接受記者採訪表示，「大暑」節氣除了太陽光直曬的熱，還有隱伏在地裡面蒸出來的熱， 所以「大暑」節氣是一年當中最熱的時候。中醫是「天人合一」的科學，人的身體是優良的感應器。此外，胡醫師還提出夏季習俗該注意的地方，提醒民眾要小心中暑，並分享寶貴的中醫養生之道。

大暑節氣的習俗

大暑節氣的習俗主要體現在吃的方面，胡乃文表示，因為大暑是最熱的時候，我們吃的東西應該要選擇寒涼一點的，像這時盛產鳳梨、西瓜、甜瓜(哈密瓜、香瓜、洋香瓜) ，但我們吃這些東西要注意，某些身體濕氣較重的人吃這些瓜類，會造成濕積到身體裡面太多了，這樣就不好，因此我們一般認為適量的吃。現在西瓜多打成汁來喝，他建議一般喝300CC是正常，喝到500CC就多了。

「大暑」節氣高溫炎熱容易中暑，胡乃文醫師說，在太陽底下久了會中暑(陽中暑)，冷氣吹久了也會中暑(陰中暑)。「陽中暑」整個人昏昏沈沈，呈現熱休克的狀況；「陰中暑」現象則是會身體很冷、像感冒症狀骨頭關節都酸痛，唯一就是沒有咽喉痛，如果有咽喉痛就是感冒了。他表示，「陽中暑」要大量飲水、吃西瓜或喝清絡飲來解決，清絡飲就是使用了西瓜皮，是治夏天暑熱的處方，讓血絡涼下來、又打通血絡，暑熱就消了。「陰中暑」重點要發汗把陰涼逼出去，可以喝點熱稀粥，如果稍微蓋被子更出一些汗，就能改善。

大暑期間應該多吃當季的絲瓜、茄子等蔬菜。有人會吃薏米小豆粥消暑，但孕婦要注意薏米含有薏仁醇會使子宮過度收縮。俗諺：「六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。」仙草即「涼粉草」，有神奇的消暑功效，臺灣把它做成「燒仙草」熱吃很好吃。

常言道：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方。」他說，冬天時候會吃溫熱食物比較多 ，那時候吃涼性的蘿蔔可以平衡了；夏天吃寒涼的食物或綠豆湯等涼品比較多，這時候吃熱性的薑可以平衡，所以臺灣習俗煮蕃薯湯或綠豆湯都加一點薑平衡寒性。

天氣炎熱，需要補充身體所需水份，胡醫師說，平時喝溫開水最好。如果夏天運動流汗過多，則要補充鹽分。他說：「喝蘆(葦)根湯或白茅根湯等自製飲料，可以補充天然礦物質、電解質。從中藥舖、草藥舖購買這些食材，用來煮湯，甜甜的很好喝。」

防中暑

胡乃文表示，大暑時的太陽好像是會咬人的，防「陽中暑」，盡量不要大量曬太陽，像陽光比較多的澳洲常會有人得皮膚癌，還有對陽光過敏的人，不要長途跋涉在太陽底下。在夏天到海水浴場游泳時，要小心做好防曬，從海水裡出來後，趕快進到屋裡或打陽傘，盡量少被太陽曬到。

他提到，盛夏防護不只是防曬，還有吹電風扇和冷氣都不要過度；穿涼汗衫、出汗也可以降溫度。他說，夏天濕氣與熱氣最嚴重，用冷氣可以消除，但不要過度的冷。防「陰中暑」不要總是在非常冷的冷氣房裡頭，如果在裡面要穿長袖衣服，到了外頭要趕緊脫掉，冷熱交替當中最容易中暑。

(中央社) 炎炎夏日，清涼飲料熱賣，但台安醫院營養師林淑姬21日指出，含糖飲料暗藏肥胖危機，1杯半糖珍珠奶茶就有550大卡，得騎腳踏車3小時才能消耗。