[嘉義食記] Green Wave Café 格林威咖啡~嘉義咖啡廳推薦！佔地1000多坪！中西式餐廳、酒吧、民宿！
狡兔今天要來介紹嘉義網美餐廳、嘉義特色餐廳——「格林威咖啡」，
它是水上咖啡廳，可順便去白人牙膏觀光工廠，離嘉義市區也不遠！
格林威根本就是一個小型渡假村！據說有1000多坪！佔地好廣呢！
提供住宿、餐飲服務，而且中式火鍋、西式料理、輕食、調酒都有賣！
真的讓我驚喜連連！以下是狡兔和小叮噹前後探訪兩次的紀錄~~
這是一篇嘉義美食推薦文，也是嘉義酒吧推薦文，供大家參考。
格林威坐落在省道旁，外牆寫著菜單，然而這些餐點品項只是冰山一角！
初訪這天約莫是下午兩三點，我們決定先來這邊吃下午茶點心~~
因為緊鄰公路，推出「小食公路」攤位文創小吃，外帶、外送、內用皆可！
供應飯、粥、生啤酒、燒烤、小火鍋、黑糖珍珠鮮奶、香酥雞、麻辣燙等。
外帶窗口如圖，店員就在這邊烹煮食材，若離峰時段無人駐守，請到餐廳裡面找人。
既然咱們不趕時間，那就一定要進來坐坐！悠哉享用美食！
汽油桶當成桌子，實在太奇特！但是白天可能會曬成人乾，我就不考慮這區。
大傘可遮陽，這位子不錯耶！狡兔往內部一瞄，發現更棒的用餐區！
令我讚嘆不已！賞心悅目的綠地、白景，那桌椅真是太可愛了！就坐這兒！
雖然草皮是人造的，頗有野餐的fu！店家使用的容器尤其講究！
<蜂蜜珍珠鮮奶/黑糖珍珠鮮奶>
一杯是蜂蜜牛奶、一杯是黑糖牛奶，後者甜度更高些，濃醇甜蜜！
珍珠是大顆的波霸，吸管亦提供紙質，要趁早喝完否則泡軟不好吸。
<麻辣燙>
賣相還不賴，食材有豬肉片、青花菜、玉米筍、綜合火鍋料等。
往下一探，還有大量的蕈菇、高麗菜，香麻辣口！刺激又過癮！
<麻油雞>
冬天吃麻油雞是很幸福的一件事！適時驅走寒意，暖心也暖胃！
帶皮雞肉數量多，口感偏紮實，而湯汁味道稍淡，若能再加點鹽巴更理想。
<香酥雞>
香酥雞的調味特殊，當中似乎有加孜然粉？咬下去乾爽微辣！
美觀的環保包裝，讓食物變得很文青！上述三款熱食的份量都不少~~
最後方顯然是火鍋專區，附帶卡式爐，桌椅款式或高或低，有趣極了！
洗手間也是白得很徹底！汽油桶在這裡變身成洗手台，物盡其用！
除了男廁、女廁，還騰出一個大空間設置無障礙廁所！老闆十分體貼！
吃飽喝足之後起身走走，粉紅色的牆面，再度喚醒我的少女心~~
這間小屋的用途是存放桌遊！歡迎大家踴躍租借，與親友歡度時光！
須由店員陪同進去挑選桌遊，再拿到櫃台結帳，離開前請歸還櫃台。
我們初訪是將車子停在路旁，那時還不知道前庭可以停車！
如果前庭都被停滿了，粉色屋子的後方還有第二停車場喔！
初訪時是11月底，下午短暫停留後就離開，因為怕司機小叮噹太勞累~~
二訪時已經12月，多出一棵漂亮應景的聖誕樹！店家佈置用心！
一旁負責迎賓的黃色小車，也沾染了聖誕節的歡樂氣息！
門面結合貨櫃屋的元素！餐廳禁止攜帶外食，每人低消金額為120元。
汽油桶上面擺著菜單，厚厚一大冊，感覺翻也翻不完，餐點多元化！
進入屋內前，會先穿越採光良好的廊道，也是一個別出心裁的區域~~
上面還有乾燥花裝飾，繽紛猶如花房般！殊不知更厲害的在裡頭呢！
屋旁有樓梯可上去露台，可惜二訪那天遇雨襲，地板濕滑，安全起見暫不開放。
度假模式開啟中！眼前一片綠意盎然，感到無比暢快啊！
哇！這個室內用餐區充滿時尚感！既夢幻又浪漫！適合點咖啡來喝！
桌椅精挑細選，而且都是不同款！混合擺放著，不受任何規則的束縛。
真好！可以隨心所欲挑喜歡的位子！女生們應該會有選擇障礙！
我覺得這裡簡直就是芭比的家！但為什麼我的男伴不是肯尼？(嘆)
驚見縮小版的巴黎艾菲爾鐵塔！放置茶水、餐具的三層鐵架也唯美！
其實我二訪最想坐這邊喝飲料，考量到拍照需要自然光，含淚跳過！
只不過相隔一道門，走出來風格丕變！室外的用餐區也讓我嚇一大跳！
這區裝設120吋的大型屏幕，將視情況轉播球賽之類的熱門運動賽事。
往上望去是無緣的露台，心想居高臨下的視野應該挺不錯的吧？
猶如一間家具賣場，也是每一組桌椅都沒有重複！老闆狂放不羈！
除了入口旁的那輛黃色小車，展示櫃上陳列各式各樣的車子模型！
看來老闆的興趣廣泛，喜愛收藏與分享，才能建構這麼出類拔萃的餐廳！
環顧四周真的什麼都有！什麼都不奇怪！充斥著五花八門的物件！
引進電子飛鏢機台，供顧客自我挑戰或PK競賽，增添娛樂性！
不可思議！咱們一秒來到競技場！居然還可以射箭！箭頭是安全吸盤！
此區也有規劃洗手間，男女廁分屬左右，箭靶就固定在外牆上。
趁著候餐空檔，狡兔在熱心店員的引領下，有幸參觀住宿區！
一進去，通道左側是鞋櫃，備有好幾雙室內拖鞋可借用。
民宿僅三間雙人雅房，牆壁與門板的配色大膽，前衛感十足！
這間是唯一的上下舖房型，簡約乾淨，雖然沒有電視但有冷氣，附帶桌椅。
至於這間是療癒的海洋風！充滿老闆的巧思！想必很搶手~~
桌椅超Q！想搬回家放在我家陽台，小叮噹的車子載得下......(喂)
床鋪的設計則是採取水管樣式，房裡所有的一切都是那麼的舒心！
船槳也成為掛飾！接下來另一區還有更令人難以置信的畫面！
我的老天鵝啊！室內帳篷區的配置完全出乎意料！整個萌翻天！
這些室內帳篷是固定式的，不論單人或雙人都是古錐的三角造型！
還鋪上民族風的睡墊，對背包客來說絕對是難忘的一夜啊！
萬一不小心包場沒住其他旅客，一定是high到整晚在人工草皮上面滾來滾去！
公用的浴廁是男女分開，所以使用時請務必注意衛生與禮節喔！
再來介紹另一個奇妙的室內用餐區，首先是製作調酒的吧台。
英姿煥發的拿破崙先生，其後方是一個長方形的大包廂！
隱密的包廂座位，裝潢雅緻，適合戀人說情話、姊妹聊八卦！
赫然發現該空間中西合併！擺了大圓桌！原來是吃大火鍋的專屬用餐區！
撞色撞得活潑，使人印象深刻！之前真沒想過，橘色和紫色這般速配！
角落隨意擱置的時鐘，乍看彷彿是巨人遺落的手錶頭......
<純白奶湯鍋/麻辣輕油鍋>
以瓦斯爐烹煮，鴛鴦鍋的基本湯底任選兩種300元，配料採單點制，額外計價。
<重量級霸王肉盤：小羔羊>
這是羊五花肉，霸王肉盤真的大到很誇張！非常壯觀啊！
<杏鮑菇>
杏鮑菇是狡兔的心頭好！不管是煮的炸的或烤的，我都愛！
<絲瓜>
絲瓜較不耐久煮，所以要格外留意，以免變得軟爛在鍋中神隱~~
<鵪鶉蛋>
小鳥蛋還有生菜鋪底耶！把它們一起推入麻辣鍋地獄吧！XD
醬料提供醬油、香油、醋、沙茶醬、蔥花、香菜、蒜碎，
小叮噹十分激賞那蒜頭，但他吃完一開口講話很可怕！(踢開)
備有濾勺、湯勺各兩支，以及數量相當充足的紙巾。
小羔羊肉質軟嫩不帶騷味，純白奶湯香醇好喝！狡兔欲罷不能！
聘請來自四川的五星飯店主廚，曾經在新加坡知名飯店掌廚20年！
並遠從海外採購台灣買不到的辛香料，以數種中藥、大骨調製湯頭，
費時熬煮出道地四川味！香麻帶勁！嗜辣的看倌一定要來試試~~
<牛肉三明治>
如果同行的親友裡面，有人想吃西式餐點，那也沒問題！一起送上桌！
除了三明治、鬆餅之類的輕食、點心，亦有義大利麵、漢堡等系列。
牛肉是有調味的那種漢堡肉排，一併夾入番茄、生菜、沙拉醬，份量實在！
<薯條>
三明治還附搭炸薯條！餐廳10:30開門，來吃早午餐也是很可以！
<可可奶昔/焦糖拿鐵咖啡>
餐後轉換地點喝飲料！格林威的飲品不馬虎，每一杯端出來都呈現高水準！
奶昔連帶置入棉花糖、OREO、脆笛酥等零食，讓我的童心大爆發！濃厚好喝！
焦糖拿鐵咖啡的甜度適中，咖啡味含蓄，杯口還夾上美麗的乾燥花！
<無酒精摩西多>
摩西多推出兩款，必須開車的朋友就可以點這杯無酒精的喔！乖~~
成份推測是青檸汁、蘇打水、薄荷、糖，酸甜清涼！爽度不輸有加酒精的！
<螺絲起子>
這杯經典調酒就由狡兔獨享！用橙汁與伏特加調製，萬年不敗的甜美雞尾酒！
((※注意！未滿十八歲禁止飲酒~~))
◎ 格林威咖啡之部份菜單：
https://photos.app.goo.gl/nRuxgTuxagHUqjqz9
https://photos.app.goo.gl/XERADY437ftUuWGv6
嘉義的格林威咖啡，食宿一把罩！它是餐廳是民宿也是景點！
打造出相通卻不相干擾的數個區塊，若需要租借活動場地可洽談，
中西式料理皆有絕佳的表現，好吃也好拍，歡迎大家來找樂子！
**個人體驗文，僅供參考**
↓ 格林威咖啡(綠色浪潮) ↓
臉書：https://www.facebook.com/greenwavecafebar/
地址：嘉義縣水上鄉下寮村中山路二段1015號
電話：0976-804-771
營業時間：週一、二、四 17:00~02:00 / 週五、六、日 10:30~02:00 (週三公休)
