[台南食記] AWK早午餐~中西區早午餐推薦!近台南車站!讓人欣喜若狂的美式鬆餅、咖哩豬排、飲品拉花!
今天要來介紹相見恨晚的AWK早午餐!距離台南車站不遠~~
話說狡兔最近嚐鮮的早午餐,留下較深刻印象的是高雄店家,
不過一探訪完AWK後,很高興這間店開在台南!咱們好幸福啊!
該餐廳原名A WEEK,也就是一週的意思,老闆之所以取這名字,
由於本身愛吃鬆餅,想要每天、每餐都吃鬆餅!索性開店分享美食!
近期因註冊商標的關係,將店名縮寫成AWK,並非換了一間店喔!
AWK早午餐位於武德街小巷子內,地點較隱密,相對環境清幽些。
據說該店從2014年籌備到2015年,我不禁要慨嘆自己這幾年去哪了?
雖然2019年才來,但來得早不如來得巧,現今餐點品質更加穩定。
門口放置菜單,供過路客自由翻閱!復古皮箱當作立架,真是好點子!
除了內用,另推出現點現做的「外帶小鬆餅」,共五種限量口味。
我們騎車過來,其實附近有衛民街停車場,若開車不妨多加利用!
店內提供Wi-Fi,而且還有插座,筆電或手機也可以飽餐一頓啦!
早上10:00準時營業,店外有個女生跟我們一起等開門......
幸好我還有拍到淨空照,因為她的朋友都稍微遲到了!XD
格局狹長,一樓席次並不多,大概只能同時接待十位顧客。
牆面漆上溫馨的黃色調,兩人桌雖然看似不大,擺放餐點綽綽有餘。
狡兔問小叮噹這是什麼狗?他回答我說「百香狗!」噗~~
擺設偏向美式風格,氣氛輕鬆,是個能夠享受假日的好去處。
備有數量充足的置物籃,順便秀一下老姊送給我的熊熊包~~
委託專業的史偉莎團隊定期到店消毒,極注重公共衛生。
不論是哪一種類型的鬆餅,天然蜂蜜無疑是它們的好朋友!
運用線條設計店徽logo,簡單明瞭,將層層疊疊的鬆餅意象化。
檯面的角落處設置自助區,供應飲用水、餐具、紙巾。
高仿真度的模型甜點排排站!即使不能吃,純粹欣賞也開心!
不過我覺得店家稍後端上桌的鬆餅,絲毫不比這些模型遜色!
以水管搭建出輕工業風,再擺上裝飾物件,豐富了餐廳的一隅。
經過店家精心的規劃,書本們也因此有了合適的住所。
畫作隨意擱置在樓梯間,小貓的明眸水汪汪,非常生動寫實。
如果一樓滿座,隨即開放二樓座位,氛圍同樣悠閒慢活。
二樓擁有專屬的自助區,襯著不完整的牆面,展現另一種殘缺之美。
備妥兒童椅,話說鬆餅這種食物不僅女生們喜歡,小朋友也難以抗拒!
坪數雖不大,預留的桌距適當,每組顧客保有各自的一方世界。
情侶檔或姐妹淘,午後相約進來吃鬆餅、喝咖啡,何等愜意。
女店員給我的感覺就跟店景一樣,暖暖的!感謝她幫我開燈!
一間早午餐店能從2015年初開業至今,可見餐點、服務都廣受好評!
洗手間在二樓,狡兔沒進去參觀使用,這天的膀胱很給力!(誤)
草皮區這桌頗受年輕族群的青睞,也是店裡最特殊的位子。
細細品味牆上的美圖後,讓我更加期待桌上的佳餚!咱們衝回一樓吧~~
◎ AWK早午餐之菜單:
https://photos.app.goo.gl/xApSxiwMpUNvMKMK6
哇!第一張餐點照就這麼誘人!已流口水的觀眾朋友千萬別打我~~(左閃右躲)
<香煎里肌豬肉 附煎餅>
瀏覽早期的食記,發現店家在擺盤方面不斷求進步,配色賞心悅目!
狡兔本身沒有特別愛吃生菜,這樣的份量正合我意,很好!
生菜上面還點綴著酥脆麵包丁,一旁附搭偏酸味的凱薩醬。
沙拉以水果佔大宗,每種水果都處理得乾淨清爽,一定要按個讚!
通心粉伴隨著火腿、玉米、蛋白,沾醬是美乃滋基底卻不甜膩,好呷!
給了三片美式鬆餅!最上面那片烙印logo,再撒上糖粉,質感超群。
鬆餅口感超乎想像!我以為它接近雞蛋糕的鬆軟,卻是帶有彈性!
本來打算去櫃台拍攝鬆餅的煎製過程,但我想想還是不要去攪局。
把鮮奶油、蜂蜜裝一起,應該不是為了節省容器吧?這畫面頗療癒!XD
關於肉品,當然要點人氣紅不讓的豬排!口味選項有黑胡椒、咖哩兩種。
里肌豬肉口感緊實彈牙,那咖哩的味道深得我心!選它果然是對的!
<香煎嫩雞佐香料丹麥土司>
鬆餅之外,另推出其他拼盤組合,包含可頌三明治系列、丹麥土司系列。
附搭一杯優格,裡面置入水果塊,還有百香果醬,吃起來酸甜過癮!
配角還有薯條,放涼依然香脆可口,一併送上番茄醬。
其實不少人會點購可頌麵包,丹麥土司則是近期的新產品~~
狡兔之所以選定丹麥土司,感覺它熱量較低、體積較大!哈!
兩大片丹麥土司夾入生菜、番茄,以及厚實的香煎雞肉!
隨餐附上衛生手套,瞄到隔壁桌女生恰好也點這個,看來是熱銷款。
噗!小叮噹的嘴臉好討厭!這張照片一放上來,會不會導致銷量下跌?(誤)
他分我吃了一點,吐司鬆軟,雞肉外皮煎得酥脆,綜合起來清爽不油膩。
以上兩盤皆套餐,附餐飲品四選一,若換購其他飲品可折抵70元!
他們家的飲品拉花太厲害!我那天在現場真的超想大喊「有神快拜」!
<AWK拿鐵咖啡>
狡兔先參考臉書照片,驚見許多可愛的卡通拉花圖案!最想要史努比!
雖然聽說拉花圖案隨機,忍不住開口詢問店員能否幫我做一杯史努比?
她欣然答應我的請求,並表示她會盡力而為!成品確實讓我滿意啊!
店員遞來攪拌棒,我們卻捨不得毀掉它,直接這樣喝拿鐵咖啡也香醇!
結果阿比一路陪伴我們到最後,只是面容變得消瘦了些,真有趣!
<日式抹茶拿鐵>
大部份的咖啡都能做拉花,此外,日式抹茶拿鐵、可可牛奶也OK喔!
坦白說狡兔不是抹茶控,但我的味蕾偶爾也想追求一下小清新~~
玩具總動員的三眼怪也來串場,隨著電影續集上映,勢必再次掀起熱潮!
早上喝抹茶牛奶對我來說很醒腦,茶香悠然,是品嚐甜點的良伴。
<套餐加購小鬆餅:香甜提拉米蘇煎餅>
用鬆餅製作的特色甜點也不容錯過!招牌是香甜提拉米蘇~~
單點價220元是大size,額外推出小size,套餐加購價只要100元!
我認為挺划算的!三吋小鬆餅其實堆疊起來並不小!兩人共享剛好!
咬下第一口,我大感驚豔!沒想到提拉米蘇能以這樣的甜點形式呈現!
具彈性的鬆餅,外層沾裹滑順香濃的乳霜,最底下還壓著巧克力豆。
<野莓覆盆子冰淇淋煎餅>
這款也深受顧客的青睞!那一球帶餅殼的莫凡彼冰淇淋大加分啊!
奶酪、雪酪口味擇一,我選雪酪,大推!莫凡彼沒哈根達斯那麼強酸!
點餐時,店員貼心叮嚀該款偏酸,我覺得莓果酸中帶甜,沒問題的啦!
鮮奶油、冰淇淋、糖粉、莓果、果醬,任意搭配鬆餅,百吃不膩!
除此之外,針對芒果季、草莓季,也有季節限定版的創意鬆餅。
餐後順便外帶小鬆餅,店員建議最佳賞味期限是兩小時內。
<外帶小鬆餅:香蕉可可>
AWK鬆餅的內餡甜度不會太超過!真的相當耐吃耶~~
可可餡濃郁,柔順不厚重!輔以香蕉,氣韻、口感齊躍進!
<外帶小鬆餅:宇治抹茶紅豆>
抹茶餡也是健康低糖取向,只仰賴蜜紅豆帶出甜味,十分爽口!
單入55元,任選兩種口味100元,全天供應!亦接受團購,可外送!
這間店實在強大!每道擺盤精緻的餐點上桌,都能創造話題!
狡兔下次想揪兔媽、兔姊來吃,回味咖哩豬排、提拉米蘇鬆餅。
**個人體驗文,僅供參考**
↓ AWK早午餐 ↓
臉書:https://www.facebook.com/AWEEKpancakecoffee/
地址:台南市中西區武德街22-1號
電話:0988-468-927
營業時間:10:00~18:00 最後供餐時間17:10 (週一公休)
↓ 延伸閱讀:台南車站附近美食餐廳懶人包 ↓
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/47938077
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