[台南食記] Mumu小巴黎~情調滿分!來杯迪士尼公主特調做自己的主角!美式蜜汁碳烤豬肋排&茄汁辣味香腸燉飯!
終於讓狡兔吃到了!打從去年開幕就覬覦至今的Mumu小巴黎!
可惡的蘇迪勒颱風重創台灣各地,市區街道都變成森林步道啦~~
Mumu小巴黎位居新光三越新天地附近的寧靜巷道內,隔壁是永福商旅。
晚餐始於五點半,準時開啟鐵門,早到可窺見正妹店員打掃門面!
它偏向義式餐酒館,正餐類供應義大利麵、燉飯、比薩和排餐!
此外竟然也販售泰式料理!這可讓狡兔取決時傷透腦筋了~~
獨家推出迪士尼公主系列調酒!凡當月壽星贈價值350元壽星酒一組!
晚上十點過後調酒買一送一,每桌再招待脆薯一份!多重好禮相送~~
室外備有孤獨的吸菸區!既然人都來了,奉勸小酌即止別抽菸吧!
請特別注意,平日僅晚餐時段營業,週末假日才有午餐服務!
之前已造訪Mumu小客廳,也去過Mumu白姆森林消費(某原因沒po文),
這三間姐妹餐廳都擁有自己的特色,狡兔個人偏好小客廳和小巴黎~~
進門囉!首先會看到候位區的夢幻紫色長椅!應該不錯坐!
門旁的櫃檯經過用心規劃,彷彿來到哪間時尚旅店的接待大廳!
挑高的天花板,一大串的螺旋狀水晶吊燈垂掛而下,十分搶眼!
該餐廳也是食我特約店家,出示手機APP憑證畫面可免10%服務費。
除了三間Mumu系列餐廳,還有AJ Burger漢堡專賣店,同一經營團隊!
頗有質感的名片!小叮噹說要推薦同事過來,結果吃飽就忘了拿......
抽象的畫作!不曉得是否同樣出自Mumu的兔子形象logo設計師之手?
多種酒飲促銷中!聽說老闆本身很愛喝酒!開店順便自肥?(笑)
玻璃櫃內陳列好幾瓶酒!村姑狡兔是門外漢單純欣賞就好囉~~
吧檯前方一整排的高腳椅迎向來客,紫色燈光映照在上頭氣氛甚好!
帥氣調酒師的小天地,架上五顏六色的瓶瓶罐罐任由他擺佈~~
店家注重酒飲的呈現方式!不同的酒種用各自專屬的杯子來裝。
檯面上的雞絲一大堆!假如這裡有花式調酒表演想必更棒啊!
適逢晚餐時段這區空蕩蕩的,可能深夜才會被曠男怨女坐滿?^_^"
用餐區以大片銀質鏈條分隔相鄰的桌次,是極少見的裝潢做法。
若隱若現,不怕被旁人看得太透徹,保有彼此的隱私空間......
它無疑是約會必勝餐廳!觀察到當天出入的顧客多半是青年男女!
格局偏窄但是內部深長,座位數不少喔!主要為四人桌或二人桌!
光影投射在牆壁及天花板,此情此景,令人想把心事全盤托出!
本來狡兔打算父親節那個週末訪店,老闆表示客滿不太方便......
所以說特殊節日切記趁早訂位,不過平日前來反而多了幾分清幽。
運用典雅的鏡面裝飾,伴著昏黃的燈光,一陣目炫神迷~~
選搭的燈具真是漂亮呢!一桌一燈,現場的浪漫指數大大躍升!
兩位女店員非常的親切!若有任何餐點的問題儘管開口吧~~
舒適度一百的雅座!狡兔坐定位就深陷於此不想起身離開啦!
洗手間的入口處居然貼心設置自動門!一靠近立刻打開免動手耶!
傳說中很美的洗手間!小叮噹搶先使用後也提醒我要進來參觀!XD
高規格西餐廳!桌面已放上特別印製的餐墊,四款餐具也準備就緒。
細看發現每間Mumu餐廳的兔子造型都不一樣,這隻顯然酗酒!XD
這東西是蠟燭嗎?當晚沒發揮它的用途所以我不太清楚囉~~
夜貓族可別忘了好康優惠!還有店內提供Wi-Fi無線上網喔!
◎ Mumu小巴黎之菜單→ http://ppt.cc/wVbZI
可單點主餐亦可升級套餐,包含開胃菜、沙拉、濃湯、麵包和200元飲品!
附餐以調色盤樣式的白瓷盤裝盛,一次全部送來,畫面相當唯美~~
<開胃菜>
開胃菜先吃,內有干貝、洋蔥、奇異果和培根碎,佐橙汁醬。
新鮮干貝的口感軟嫩,沒被卡住牙縫的感覺真好呀~~
<沙拉>
網羅生菜、番茄、葡萄、芭樂和芒果,沾醬當中的美乃滋比例高。
<濃湯>
這碗濃湯深受狡兔的喜愛!一開始吃到這裡就覺得不虛此行嚕~~
內有兩顆蛤蜊和大量蕈菇!菇味超級濃厚,喝完充滿力量!
<麵包>
一人給兩片香蒜麵包,不飽也難!外緣酥脆會發出卡滋聲~~
<茄汁辣味香腸燉飯>
據說他們家的海鮮配料很豐富,但狡兔最近對海鮮感到疲乏,
決定勇於突破點了不常吃的口味──置入三種香腸的燉飯!
山頂處加上數塊炸過的杏鮑菇,至於山腳下的景致更是壯觀啊!
第一種香腸比較普通,狡兔實在吃不出什麼獨特的味道......
第二種香腸偏紅豔,看似義式臘腸,帶有一股顯著的香料味。
第三種香腸添加墨魚汁?這款微辣,三者皆沒過份的Q彈口感。
原以為燉飯會是辣的,卻一點也不辣,盤中僅有黑腸微辣~~
米飯濕潤夾帶青蔥、蒜頭,配料尚有四季豆、洋蔥、蘑菇和白雪菇!
豐盛程度讓我挺感動的!誠意十足!基底的茄汁紅醬微酸不甜。
<美式蜜汁碳烤豬肋排>
狡兔一瞄到蜜汁、肋排這兩個關鍵字就難以漠視!絕對要選它~~
三大根豬肋排堆疊在一起,份量可觀,色澤引人口水直流~~
去年吃了Mumu小客廳的蜜汁肋排,留下極其美好的印象!
Mumu小巴黎的配方相同嗎?事隔一年不可考,但味道都香甜!
曾經被某店家誇獎去骨技術精湛的小叮噹,再次大展身手~~
狡兔首推這裡的豬肋排!肉塊厚實,質地好咬不柴!金好呷!
一旁配菜是酥炸魚塊、馬鈴薯泥,還有清燙的玉米筍、青花菜和香菇。
下方米飯混入香鬆,味道出乎意料的讚!讓我一口接一口~~
<美國嘉樂時紅酒>
店家招待兩小杯來自美國的"嘉樂時紅酒",確實順口不澀!
乾杯!司機小叮噹只能以茶代酒,兩杯紅酒都是我的啦!XD
重頭戲來了!專為女生推出的迪士尼公主特調!每款成份如圖!
蘇迪勒肆虐後,狡兔那天上班清理很多落葉,宛如灰姑娘!
於是配合當時的心境,點了一杯"仙杜瑞拉"犒賞自己的辛勞……
指定餐後再送飲品,吃完剛好趕上調酒師露一手的重要時刻!
仙杜瑞拉是採用雪碧汽水打底,酒精部份則是添加荔枝酒~~
再滴入天然的藍柑橘果露,杯緣再加點裝飾就大功告成了!
<仙杜瑞拉>
若不說我還沒察覺,水藍色禮服是仙杜瑞拉的衣著代表?
這分層的顏色美極了!女店員告訴我要先攪拌均勻再喝~~
酒感並不明顯,味道香甜討喜,滿足女孩兒的微醺需求!
<熱帶繽紛水果茶>
屬清爽的橙汁風味水果茶,每杯飲料一上桌都氣勢如虹~~
杯內有番茄、葡萄、柳橙,一下子就被小叮噹給吸光啦......
<甜點>
菜單上面沒註明套餐附甜點,最後迸出冰淇淋是個Happy ending!
瑞士巧克力口味冰淇淋!這一球挖得不隨便!深得我心~~
乍見Mumu小巴黎的價位不算便宜,但服務方面無從挑剔!
而且環境高雅、料理出色,點購套餐就有一杯調酒可喝~~
整體看下來,一份精緻的西式套餐賣499元或599元,不貴!
Mumu小巴黎越晚送越多!不僅晚上十點過後來店消費有好康,
現階段在臉書打卡就送一支價值150元詩莊堡蘋果酒!送完即止!
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照過來!跟著狡兔一起做!Go Go Go~~
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§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §
◎ 延伸閱讀:
[台南食記] Mumu小客廳‧咖啡、輕食、早午餐~美式火烤蜜汁肋排&白酒奶油燴雞!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43808011
↓ Mumu小巴黎 ↓
地址:台南市中西區永福路一段115號
電話:06-213-1267
營業時間:週一至週五17:30~02:00 / 週六至週日11:30~02:00
備註:無線網路、食我特約(憑證免10%服務費)、壽星贈酒