[高雄食記] 新作食堂~冰糖醬燒豬肋排+蔥爆嫩牛肉‧限時優惠!點購蔬菜鐵板定食即贈送飲料及甜點!
8月份,應該是狡兔在今年當中最痛苦的一個月吧!
這陣子常睡眠不足,還被一堆鳥事惹得七竅生煙,
忙裡偷閒之餘,想藉由敲點東西紓壓一下......
上週六8月3日這天,小叮噹帶我去高雄科工館!
因為他買了"帝國寶藏展"的票,展出期限到9月1日。
6F的展場動線規劃得不錯,陳列許多從國外借來的古文物,
雖然精彩度比不上之前的"達文西特展",但也值得一看......
除了世上少見的包裹木乃伊,居然還有沒包起來的木乃伊!
雙方只隔著透明玻璃櫃,近距離接受前所未有的視覺震撼~~
由於場內禁止拍照,感興趣的看倌們不妨親自走一遭!
看完展覽,我們沒多作停留,直奔高雄夢時代覓食!
參考了各店家的餐點模型,達成共識前往新作食堂。
新作食堂位於7F的日本美食街,就在TEN屋的隔壁喔!
狡兔要拍這張門面照時,負責攬客的女店員還特地閃躲到一旁......
待我拍完後,兩人點頭相視一笑,她還對我說聲謝謝呢!
事後才知道,這裡還要加收10%清潔服務費。
此時已超過兩點,假日的來客數相當驚人~~
坪數不大,難怪會在店門外也規劃一處用餐區。
店如其名,沒有高檔裝潢,它是走溫馨居家路線的小食堂!
店員清一色是年輕美眉!而且服務效率和態度都很好~~
狡兔喬桌上餐點的角度準備拍照時,還過來問我怎麼了嗎?
原本女店員要給我們四人桌,但狡兔不好意思霸佔,
主動說要坐角落的二人桌,可是那邊有點擁擠啦!
這天想吃焗烤,計畫來份<韓式辣味噌燒肉蔬菜焗烤飯>,
裡頭竟然有放"薯條",感覺好奇特的組合呀~~
價格親民,只要再加個58元就有飲品和甜點囉!
豈料女店員卻說:「焗烤類必須等40分鐘......」
哇咧!狡兔餓得可以吃下一整頭牛了!立馬改變心意~~
不敢冒險點蛋包飯,因為我深怕吃到那種裡面包白飯的!
蔬菜鐵板定食是新作食堂現階段首推的餐點類別!
小叮噹一開始就點了<蔥爆嫩牛肉蔬菜鐵板定食>,
狡兔追隨其腳步,點了<冰糖醬燒豬肋排蔬菜鐵板定食>,
我想只要鎖定"主廚推薦"這幾個字,應該不至於會踩雷吧?
限時優惠!凡是點購蔬菜鐵板定食,就贈送飲品和甜點喲!
此外,也有多樣點心、飲品和甜點可供單點消費。
入席後,女店員隨即前來倒上檸檬水。
<檸檬冰茶>
不出我所料,嗜酸的小叮噹點了檸檬冰茶!滋味令他滿意!
<英式冰奶茶>
狡兔終究難逃奶茶的誘惑,這杯英式冰奶茶真好喝啊!
<冰糖醬燒豬肋排蔬菜鐵板定食>
一端上桌就讓我好開心喔!看來狡兔這次沒誤觸地雷......
鐵板上擺了三大塊豬肋排,伴隨許多高麗菜、豆芽菜、菇菇和玉米粒!
擺盤配色頗用心,黃綠紅都有了,即使我個人排斥紅薑片啦~~
狡兔超愛這種豬肋排!完全不需要粗魯啃食耶!
骨頭部份極少,輕輕移除之後就是一整塊好嚼的肉肉......
口味偏重、鹹中帶甜,搭配沾了醬汁的新鮮蔬菜真是人間珍饈!
由於主餐實在太正點,狡兔差點忽略這三小碟配菜的存在!
海帶芽、牛蒡絲和辣蘿蔔,每樣都被我清空了~~
相形之下,味噌湯就比較遜色些,撈不到豆腐!
白飯很大一碗,粒粒分明不會太黏喔!
我把三分之一撥給小叮噹,害他肚皮快撐爆~~
<蔥爆嫩牛肉蔬菜鐵板定食>
這份是小叮噹的套餐,他覺得牛肉比我點的豬肋排更好吃!
底下的蔬菜幾乎是一樣的,只差在選用的菇菇品種不同......
狡兔對菇類沒研究,印象中我的是切片的,他的則是整朵的。
片狀牛肉的口感滑嫩,味道更重些,當然更下飯嚕!
能夠一次嚐到兩種美味的鐵板料理,實屬難得!
飯後甜點也讓我打從心底讚賞!況且店家給的份量不小氣~~
<巧克力慕斯>
狡兔身為標準巧克力控,眼裡必然看不見其他口味的蛋糕!
兩層巧克力慕斯與兩層巧克力蛋糕相互交疊,整體不甜膩。
<香草千層蛋糕>
這塊是小叮噹點的,最後進了我的肚子......(轉眼珠)
狡兔:「你吃不下了?!」
小叮噹:「不曉得是誰把三分之一碗飯撥給我齁~~」
哈!選擇平常較沒機會吃到的千層蛋糕好像比較划算些?
即便它只有上半部是千層蛋糕,下半部是巧克力蛋糕。
平價日式套餐卻有超值表現!推薦大家血拚完後來這兒充飽電力!
不清楚"蔬菜鐵板定食"的優惠活動何時截止,想嚐鮮請務必趁早!
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↓ 新作食堂‧日式平價料理 ↓
地址:高雄市中華五路789號7樓 (高雄夢時代)
電話:(07) 970-5799
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