[試吃] 亞尼克菓子工房~北海道泡芙蛋糕禮盒(香草&起司&草莓起司)‧買5送1優惠實施中!加贈草莓抱枕!
看倌們張大眼睛別轉台!令人提振精神的甜食又出現啦~~
幾天前收到一封邀約信件,來自亞尼克菓子工房!
其實狡兔早已久仰大名,這次能參與新品試吃深感榮幸啊!
約定到貨這天,黑貓先生叼來了一份包裹......
店家隨件附上一個全新的提袋,融合了白、粉兩種公主色系,
上面排列著各式夢幻甜點,從中流露出時尚年輕的品牌氣息!
亞尼克的logo很特別!正是英文YANNICK的變異字!
哇!看起來好精美的禮盒!感覺裡面裝了名牌皮件組......
選用稍有厚度的紙板,表面還帶光澤,質感滿分!
白底上滿是色彩繽紛的YANNICK,真讓人愛不釋手~~
店家還在封條貼紙上,特地加印了窩心小語呢!
不論是誰收到這款禮盒,絕對都是心花朵朵開~~
是的!狡兔這次試吃的產品就是北海道泡芙蛋糕禮盒!
由於原料天然無防腐劑,所以保存期限只有短短三天。
哇!原來這禮盒還是一體成型的呢!頗有環保概念!
掀開盒蓋後,裡面有擺放整齊的六入北海道泡芙蛋糕。
事實上,亞尼克目前正推出買五送一的優惠活動喔~~
單盒六入裝特價210元,平均一個售價35元。
綜合版的禮盒包含三種口味:香草、起司、草莓起司,
另外還有巧克力口味,但2/20~4/20(草莓推廣季)暫時下架中。
每個泡芙蛋糕都有密封包裝,袋底處分別貼上口味等相關營養標示。
<北海道泡芙蛋糕──起司口味>
成份:蛋、麵粉、奶油、糖、乳酪、煉乳
淨重:約50公克
熱量:259大卡/100公克
因為塑膠小拖盤的保護,讓泡芙蛋糕能夠完美亮相!
狡兔第一眼看見這款泡芙蛋糕時,直覺聯想到"小size的銅鑼燒"!
再仔細瞧了瞧,它長得也挺像"大size的台式馬卡龍"~~
泡芙蛋糕的表層膨皮膨皮,胖嘟嘟超古錐的呀!
當然,它沒有泡芙殼只有泡芙餡,改以蛋糕作為外衣......
換句話說,泡芙蛋糕其實就是夾心蛋糕啦!
千萬別看扁它了!這可不是普通的蛋糕喲!
嚴選日本昭和麵粉,並透過手工仔細攪拌麵糰,
蛋糕表層真的如同嬰兒肌膚般,手指稍微碰觸就會脫皮......
狡兔在擺盤拍照的時候,連大氣都不敢喘一下哩!
那搶先曝光的奶油內餡,彷彿迫不及待要昭告世人它的不凡來歷!
選用北海道產區直送100%生乳製成的Luxe新鮮奶油起司,
因為未經熟成過程所以乳脂含量較低,濃醇清爽帶點酸氣與鹹味,
是世界第一米其林料理巨人指定使用的頂級奶油起司!
狡兔本來也想拿湯匙壓壓看的,可我不忍心欺負它!
借用一下亞尼克的官方照片,模樣超誘人的啊~~
關於斷面秀,我有考慮追求自然直接啃咬or用手扒開,
但為了畫面的美觀,想想還是用刀子切對半比較保險......
如圖,蛋糕被刀子下壓切開後,仍然維持著原先的蓬鬆感喔!
大小氣孔充斥其中,證明它的麵糰是會呼吸的那種!
蛋糕體非常軟Q柔嫩!用手指按壓還會回彈!輕盈有韌性!
奶油部份不僅帶來濕潤感,同時口感舒爽不油膩~~
而混入起司的內餡滋味,是一種滿奇妙的新嘗試!
顯然起司在這裡不走陽剛路線,結合奶味後轉為清幽,
比例及甜度方面也拿捏得剛剛好,越吃越香醇順口呢!
<北海道泡芙蛋糕──草莓起司口味>
成份:蛋、麵粉、奶油、糖、乳酪、草莓
淨重:約50公克
熱量:237大卡/100公克
接著登場的草莓起司口味,慢了就吃不到!2/20~4/20草莓季限定款!
它是剛推出的新口味,也是亞尼克2013年草莓季新春主打商品~~
狡兔起初看到這口味覺得挺獨特的,草莓和起司居然在一起了?!
它們各自擁有濃烈的香氣,被送作堆難道不會打架嗎?
嘿嘿,如果是一般大男人起司當然跟嬌嬌女草莓合不來~~
但亞尼克選用的是北海道半熟起司,它是溫文儒雅的紳士,
所以能夠迎合並接納熱情奔放的草莓小姐!
草莓原料來自內湖休閒農場,每天鮮採直送亞尼克!
種植期間定期接受衛生單位稽查農藥殘留是否合乎標準......
無論在香氣、甜度與風味表現上,皆屬上等品質。
草莓起司口味跟起司口味的內餡基底是大同小異的,
只不過起司這次變成後衛,把草莓香氣優先推了出來~~
在奶油的坐鎮下,果酸並不顯著,微甜清新近似草莓優格,
可以清楚感受到嗶嗶啵啵的草莓果泥在舌上跳著圓舞曲!
再搭配軟彈綿細的蛋糕,由外而內層次豐富,每一口都好滿足!
<北海道泡芙蛋糕──香草口味>
成份:蛋、麵粉、奶油、糖、克寧姆、香草棒、鮮奶油
淨重:約63公克
熱量:253大卡/100公克
最後壓軸的香草口味據說是原味,可它的滋味一點也不簡單哩!
各位有看到內餡上面的小黑點嗎?那些是香草籽不是發霉啦!
話說香草籽真是一種神奇的東西,小歸小,香氣卻銳不可擋!
任何甜點裡頭加了它,就是絕對美味的保證~~
香草口味跟起司口味相較之下,香草的濃郁程度更勝一籌,
而且奶味更加突出,舌尖也能察覺到香草精靈的具體存在......
話說回來,這兩種口味各領風騷!不分軒輊!
但如果三種口味來取決的話,狡兔肯定選草莓起司口味~~
因為現在只要買一盒(6入)草莓起司口味的北海道泡芙蛋糕禮盒,
除了享有優惠價210元,還贈送Q到爆的草莓抱枕耶!!
狡兔看了也好心動!有吃又有拿,這對團購來說實在是太划算啦~~
亞尼克在台北地區坐擁多家實體門市,此外桃園也有販售據點!
藉由網購的便利性,即使咱們不住北部也能輕鬆購物~~
強烈推薦大家一起攜手加入亞尼克購物商城之會員,
裡面供應琳瑯滿目的平價糕點,不僅有彌月蛋糕和生日蛋糕,
還有團購族最愛的瑞士捲,一條只賣159元!量多另有折扣耶!
以及巧克力、馬卡龍和手工餅乾等精緻禮盒,要當伴手禮或自肥隨你高興~~
重點是商城甚至會不定期推出優惠方案,花小錢就能嚐到高品質的甜點喲!
【限時優惠活動】
現在到亞尼克門市或是亞尼克官方購物商城消費,只要購買北海道泡芙(草莓起司)6入禮盒1盒就可以得到草莓抱枕1顆!
草莓抱枕數量有限,送完為止!
如果想要跟親朋好友一起團購,現在一次購買5盒北海道泡芙蛋糕只要1000元!一次購買10盒更只要1800元!
以上優惠只在亞尼克購物商城才能享有,有興趣的朋友不妨可以直接上亞尼克購物商城購買喔~~
活動網址→ http://ppt.cc/uWTV
※北海道泡芙蛋糕商品介紹及訂購→ http://ppt.cc/Ha55
↓ 亞尼克菓子工房 ↓
地址:台北市內湖區瑞湖街178巷15號
電話:(02) 8797-8993 #236
官網:http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp
購物商城:http://shop.yannick.com.tw/index.php
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