[台南食記] 2012春酒in桂田酒店~心巴黎百匯餐廳!
二月的公司春酒辦在桂田酒店,狡兔當然又揪兔媽去增肥~~
只不過週六那天要上班有點哀怨!回家後稍作休息,
由於是晚間6點入席,基於安全起見請兔哥開車載我們去。
出門前一刻,狡兔內心再度上演天人交戰的戲碼......
要不要帶相機去呢???
帶了,我就會少吃好幾道菜;
不帶,那我一定會感到渾身不對勁!
所以說,狡兔最後還是認命帶著相機去加減亂拍。
(靠近入口處的用餐區)
之前曾經陪兔媽到桂田吃喜酒,倒是還沒吃過這裡的buffet!
下車後,因為有兩棟緊鄰的大樓,不見指標問保全才知正確方向,
剛好看到一位男同事走在前頭,就尾隨他來到1F的心巴黎百匯餐廳。
當天除了我們之外,還有另一個公司團體訂位吃春酒,
此外散客也很多,可見這裡的空間真的超寬廣呀!
餐廳規劃給我們的區塊不錯,挑高的中間位置靠近取餐區,
四人一桌,狡兔本想跟平常較有交集的同事坐一起,
可是那桌僅剩一個位子,只好帶著兔媽另開別桌......
後來跟某個點頭之交的同事及她的媽咪湊一桌。
buffet絕對少不了的生菜沙拉,狡兔留給大家吃囉!
嗯,還是水果沙拉比較對我的味~~
鳳梨和蝦子的夢幻組合!趕快默默舀取一大匙~~
看起來好誘人的豬腳!只是不曉得它有沒有滷透呢?
假如<牛肉壽喜鍋蓋飯>的醬汁多淋一些,我會想吃它的。
<辣炒年糕>還OK,辣度輕微。
<蔥燒醬蒜爆大蝦>夠讚!愛吃蝦的兔媽很欣賞~~
甜口味的<一串心山藥球>,外香酥內綿軟!
<鮑魚片>管它真的假的,我捧場就好!
兔媽說貨真價實的<鯊魚煙>是挺貴的呢!
桂田也很照顧茹素者,安排了幾道素食料理,
但那畢竟不是狡兔的菜,就匆匆略過了。
除了熟食和冷盤之類的自取餐點,還有現點現做的熱炒喔!
開放式的料理檯,讓顧客們吃得安心無虞。
每桌都有小鐵夾,只要把夾子放到菜色牌旁邊的貝殼內,
稍等幾分鐘,服務生就會把熱騰騰的指定菜餚端到桌上來。
兔媽點了<麻油雞腰>,我還沒拍到就被她嗑完;
狡兔點了<沙茶牛肉>,印象中過鹹好想來碗白飯!
鐵板燒的那些肉排,我光看就飽了!於是只幫兔媽點一隻蝦。
好迷你的蝦,俗話說物以稀為貴,應該不錯吃吧?
如果點湯麵的話,肯定會被兔媽海扁一頓......
之前去大億麗緻吃下午茶,那裡的手卷也是供應三種口味,
狡兔每次都說要綜合口味(隱藏版),師傅二話不說馬上做給我......
結果那天我問桂田師傅能否三種配料都加,他回答說"不好包"?!
狡兔OS:原來大億麗緻的師傅包手卷的手藝較好......(筆記)
我點了鮮蝦和蟹肉各一卷,有灑上花生粉還挺香的。
此區塊有<日式土瓶蒸>和<燉湯>。
旁邊是一籠又一籠冒著熱氣的<港式燒賣>。
本來想跟兔媽分享一半的燒賣,她居然不領情,
狡兔只好忍住眼淚獨享這些了......(飽)
竹筍湯好喝!雖然雞肉並不嫩。
兔媽果然是高手,專攻高價位的蝦子和螃蟹......
日式料理離我們遠一些,差點就漏勾了!
除了<花壽司>還有<蕎麥麵>,可惜我都沒吃。
至於<生魚片>和<握壽司>,可能要下輩子才敢碰啦......
狡兔OS:我那天究竟是去吃了什麼??? (失憶ing)
看得出來水果的擺放還特地配色!賞心悅目!
越想越疑惑,這種法國麵包彷彿是裝飾品,
會有人想要空出胃部容量吃它們嗎?
各式乳酪也是原封不動的堅守著麵包......
狡兔在取餐區來回亂晃,找不到我最愛的蛋糕,
心想,該不會手腳太慢已經被搶光了吧?!
經同事指點才知道,甜點在後方的隔間內,
真是有夠隱密耶,還必須穿越另一處用餐區。
"星光甜點屋"這兒也有一些座位,相較於前廳,動線顯得擁擠。
說實在的,我覺得桂田的糕點種類算不少了!
此時,又要傷透腦筋大抉擇嚕......
嗚,只因為兔胃不比牛胃唉!
好吞嚥的奶酪每種都拿一份,應該不會太超過吧?(轉眼珠)
雖然想吃<法式煎餅>,但能夠想像的滋味就暫且跳過去了。
看小朋友們玩<巧克力噴泉>很開心,我也來DIY一下!
哎呀,那塊黑壓壓的巧克力蛋糕好銷魂!
此外還有無緣的<冰淇淋>和<燒仙草>......
狡兔本來計畫要吃燒仙草,但坐我隔壁那位同事的媽說怪怪的。
同事的媽:「這燒仙草好像有股酸味......(若無其事邊講邊吃)」
同事:「媽咪~~我拜託妳別再吃了!(一把奪走碗)」
後來狡兔和兔媽去甜點區時,碰巧聽見其他顧客也反應,
服務生當場用鼻子聞遍那些配料,想確認看看哪盤出了問題。
(莫非那位就是傳說中的好鼻師?!)
即使肚皮爆掉也絕對不能錯過<法式烤布蕾>!
那天我進餐的時候沒喝飲料,之後去取用甜點時,
意外發現旁邊還設置了供應四種調酒的吧檯!
瞄一眼那些陌生的酒名,我選擇看似最溫和的<水果賓利>。
噢!酒精感淡淡的,香甜果汁作為基底越喝越順口!
假如酒類都這麼好喝的話,我也要開始酗酒啦~~(大誤)
題外話,酒保很帥,偏向五月天阿信那型的!XD
姊妹阿布OS:是嗎?!我明天馬上殺過去!(流口水)
忘了說,每桌都有一個卡式爐,可以煮各式火鍋......
我鼓勵兔媽去拿一份螃蟹火鍋回來煮,但她舉白旗了!
此外還要特別推崇的是,每日19:00~20:00有現場鋼琴演奏呢~~
【心巴黎百匯餐廳】
提供百道以上無國界料理及下午餐。生猛海鮮吧供應每日現撈漁獲;開放式廚房為您現場烹調,頂級現切沙朗牛排、鵝肝醬、雪蛤羹、鐵板燒、螃蟹火鍋、熱炒、鮮切生魚片、握壽司等琳瑯滿目佳餚;晚餐啤酒無限暢飲,星光甜點屋、流水瀑布牆、現場鋼琴演奏,浪漫情懷恣意享受。
(桂田酒店的接待大廳)
雖然那天拍照拍得不盡興,但我們母女倆都吃得很撐!
以上的部份紀錄,提供給喜愛吃到飽的南部鄉親們參考看看囉!
↓桂田酒店‧心巴黎百匯餐廳 ↓
官網:http://www.queenaplaza.com/
地址:台南市永康區永安一街99號
訂位專線:06-2434017
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早 餐 | 06:30-10:00 大人NT$400、孩幼童NT$200 | |
午 餐 | 11:30-14:00 | 平日 大人NT$660、孩童NT$400、幼童NT$300 |
假日 大人NT$790、孩童NT$500、幼童NT$400 | ||
假日下午餐 | 14:30-16:30 大人NT$460、孩童NT$360 幼童NT$260 | |
晚 餐 | 17:30-21:00 平日 大人NT$760、孩童NT$500、幼童NT$400 假日 大人NT$790、孩童NT$500 、幼童NT$400 | |
鋼琴演奏 | 每日19:00-20:00 假日12:00-13:00 |
<以上價格需加原價10%服務費>