[試吃] 民雄金桔‧桔祥禮盒(金桔酥+金桔檸檬濃縮汁)~2010嘉義縣嚴選伴手禮!
前陣子接獲一封來自民雄金桔的試吃邀約,
點進去網頁發現是頗具特色的地方產品呢!
說真的,我之前並不知道民雄除了肉包和鵝肉,
還有金桔這項特產!期待期待~~
隔沒多久就收到本次體驗的桔祥禮盒(網路售價420元),
裡面是金桔酥和金桔檸檬濃縮汁的組合。
外包裝的選色和圖樣充滿濃濃的古早味懷舊風......
盒上黑黑的地方,我原本還以為被什麼油墨印染到,
結果比對網頁才明白那也是設計的一部份(應該吧)。
半世紀的堅持?!
據說創舉人打從民國49年就設廠加工製作金桔蜜餞,
由第一代的阿公到現在的第三代經營。
金桔酥的保存期限是兩個月,金桔檸檬濃縮汁則是一年。
成份和熱量等等的標示也十分詳盡喔!
這禮盒拿起來相當有份量......
開盒一看,映入眼簾的是溫馨的橘色調。
內含10入金桔酥以及一瓶380g的金桔檸檬濃縮汁!
包裝袋是紙質的,很方便撕開。
哇!金桔酥長得好卡哇咦!
如此獨特的造型讓我第一眼就聯想到"軟木塞"。
金黃色水桶腰的身軀,加上被烤得微焦的頭頂,
吸睛指數百分之兩百呀!!
尺寸迷你,男生的話可能兩口就解決了!
緊接著,斷面秀要登場嚕!MAGIC~~
赫然發現,裡面藏了一整顆透亮的金桔!好大器~~
更令我驚喜的是,金桔並非乾扁的那種蜜餞,
採用九分熟黃金桔糖漬,Q彈稍微帶點粉感,
而且咬下去居然還會噴汁耶!!
第一次品嚐的時候我把籽也吃掉了,苦苦的,
之後就記得要先把籽挑掉再享用......(轉眼珠)
外皮泛著淡淡麵粉香,自然不做作的呈現,
至於甜度的調味也是點到為止無負擔感!
裡頭那一顆飽滿新鮮的金桔,桔香味超濃郁的,
它將餅身渲染得酸甜誘人,每一口都酥爽實在!
再來要清涼一下,品嚐金桔檸檬濃縮汁!
(光看就不自覺分泌口水啦~~)
郎客呀,購買時一定要認明蔡阿公商標喔!
店家得獎無數,更榮獲2010嘉義縣嚴選伴手禮!
這瓶金桔檸檬濃縮汁看起來就像蜂蜜那樣稠稠的......
狡兔個人滿喜歡吃酸的,而金桔檸檬也是我酷愛的飲品!
瓶口的設計很貼心,不會讓邊緣黏踢踢!
產品之濃純度,全表現於飽和的外觀色澤上。
冷熱皆宜,只要將濃縮汁和開水以1:8比例攪拌均勻即可。
坦白說,剛開瓶聞覺得它的酸氣有點小刺鼻,
酸度也確實滿顯著的,甜度倒是很有分寸!
喝起來生津止渴不澀口,滋味有別於坊間販售的,
那味道跟我以前喝過的金桔檸檬汁完全不同~~
這樣說起來,外面賣的應該多半是"人工加料"的?!
塑化劑風波持續延燒,大家開始反思自己平日吃了什麼東西,
既然要喝果汁消暑的話,當然要選擇純天然的囉!
店家另販售多款金桔製品,感興趣的看倌參考一下~~
↓ 民雄金桔 ↓
地址:嘉義縣民雄鄉三興村38號
電話:05-2720351