上週爬文時    發現康鼎丹比正舉辦試吃活動

但狡兔也不清楚額滿了沒    還是寫信去碰碰運氣

過幾天後就接到內部人員打來的出貨通知    超開心

在此非常感謝店家提供的體驗機會 

十分典雅的歐式包裝    下方格紋讓我聯想到西洋棋盤呢

而且好"剛乎"啊    盒外還包覆一層透明封膜  

(保存期限：冷凍 7天 / 冷藏 3天) 

<品牌故事> 

康鼎丹比是由丹比的老員工合力集資而成，聘請丹比老師傅傳承丹比美味的幸福口感，遵循古法，一貫作業製成，全程不添加防腐劑、香精和漂白劑，丹比經典暢銷商品都將在康鼎丹比一一陸續推出，讓您重新回味您熟悉的好味道。

康鼎丹比食品傳承以往丹比對卓越品質的追求，以及對新鮮、健康堅持，康鼎丹比更致力於研究改良每一項商品，力求盡善盡美，讓每一位消費者都能感受到新康鼎丹比的信念與堅持！

之前得知丹比歇業的消息    令大家感到非常惋惜

當時我們鎮上也有一家分店    狡兔最愛吃某款吐司蛋糕

內層是大理石花紋吐司    外層是海綿蛋糕

雙層的口感享受真的超好吃啦！！

丹比突然關閉後    心想那樣的滋味只能留存記憶中

幸好    康鼎丹比在眾人的期盼之下誕生了

康鼎丹比的門市位於台南市夏林路    改天我也要殺去捧場

這次試吃的產品是特級北海道戚風蛋糕    一盒有六入 

一個一個的杯子蛋糕卡在方型洞洞裡    看上去好整齊

品管也做得不錯    蛋糕膨發後的每個外觀大小都差不多

蛋糕的size不小唷   

表面灑了糖粉    確實頗有"北海道"的fu耶 

不知為何    每個蛋糕中央都有一個小洞

莫非是蛋糕的毛孔嗎？？？(誤)

紙杯印上可愛的草莓圖樣    由於口味有分原味和草莓

我一度懷疑自己拿到草莓口味    後來證實是誤會一場

那麼    破土典禮開始囉  

哈    直接這樣挖著吃還挺有樂趣的

隨手一開挖就能挖到鮮奶油內餡    可見用料實在

這個內餡不簡單呢    採用最頂級法國進口天然鮮奶油製作而成

哎喲    成本高昂的鮮奶油吃起來果然不一樣

跟我幻想中的奶味全然不同    一種極致的香濃純淨

並沒有油膩的乳脂感喔    濃郁卻爽口

原以為內餡會很甜    結果鮮奶油的甜度極低

這樣更能品嚐出最原始最天然的乳香味

搭配綿軟細緻的微甜戚風蛋糕    滑順好入喉

至於表面糖粉是較甜的部份    若整體攪和在一塊享用

糖粉似有若無挑逗著味蕾    真是太好吃了

果然    這項產品會熱銷不是沒有原因的  

如果不想裝秀氣挖著吃    也可以撕開紙杯豪邁大口吃  

哇    這蛋糕真的深藏不露

它的黃色裸體未免也太好看了吧 

切下斷面立現    內餡的鮮奶油比例很驚人

難怪每一口都是濃純香！！ 

冷凍後內餡近似冰淇淋質感    美味依舊 

順著齒痕大塊剝落的冰滑綿實    是冬日的感官刺激

即使狡兔吃得全身發抖還是要跳起來大推啦！！！！