話說前幾天    某姊妹在MSN上對我說了一句話

阿布：「我最近晚上都不太想去妳的blog逛，看了會餓......」

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

實在太好笑了    沒想到PO文也是一種罪過

歹勢啦    那意思是我的拍照技巧還不錯囉 (自我膨脹ing)

好東西是一定要跟好朋友分享的呀

(想必這篇的首圖又讓阿布餓了 )

這次要分享的美食是飯菜舖子的海山拌飯

不好意思    又是抽獎得來的

狡兔這個月的運氣似乎好到有點不像話

非常感謝飯菜舖子的招待    小豪桑店長辛苦了

之前我參加樂天抽獎都抽不到    無意間發現還有粉絲團的存在

效率超好的啦    很快就收到本次抽獎贈品海山拌飯一包 

還"尬"鹽酥土豆耶

另附上一張貼心小叮嚀   

不含防腐劑的新鮮食品當然要大推囉

店家建議用蒸鍋來加熱海山拌飯   

剛好我們家也一直是大同電鍋的愛好者

阿兔師再度搞怪    好像在弄園藝 XD

狡兔想呈現一個花俏點的畫面

就把飯蒸熟後壓模定型    再倒扣在平底盤上

接著將前一天沒吃完的熱狗切片鋪在盤子邊邊

青花菜燙熟後也一併插上去 (青花菜如果用蒸的就會黃掉喔)

最後放點土豆在中間就大功告成了

是不是很賞心悅目呢

不得不說    狡兔寫這種飯菜類食記的壓力頗大

因為飯菜一蒸熟後就是要給人吃的 (廢話)

可是在享用之前當然要先拍一下細部照片

(拍照對我來說並不是為了"交差"而是個人興趣)

通常這個時候    兔媽會沒啥耐性等我拍到滿意

所以我必須在最短的時間內搞定一切

(你們看到的這些文章都是血淚交織而成的    不推文實在沒良心吶 )

拉回正題    不用狡兔多說

大家光用看的就能想像它是很好吃的吧

看似簡單其實做法非常繁複費工

它是先把配料(配頭)炒好再跟白飯及調味料拌在一起

飯拌得粒粒分明    沒出現一坨白飯的NG情形

雖然它長得像油飯    卻不是用糯米而是用一般白米做的唷

不過質感並沒有因此糊掉    仍保有近似糯米的Q硬度

如果要用油飯來比擬    海山拌飯是不油膩的清爽版油飯

兔媽挖了第一口來吃時    直說好鹹

我心想奇怪    吃起來明明就不是重口味的啊

原來    兔媽是從中間開挖    吃到從土豆身上掉落的鹽巴 XD 

這道料理之所以取名海山拌飯就是因為食材取自水陸

裡面有香菇、芋頭、絞肉、蝦米、蔥花等配料 (魷魚沒注意到0.0)

尤其是芋頭丁炒得好香    再搭配鹽酥土豆一塊入口

有媽媽的味道    直接這樣當一餐來吃就很豐富美味了

如圖一包的份量約2人份    單包特價75元相當經濟實惠

外食族&想嚐鮮的看倌們可以參考一下喔

(狡兔和兔媽還有配點小菜    吃得好撐0.0")