[試吃] 嘉味手工水餃綜合包~史上最高雅豐腴的水餃!
狡兔日前報名很火紅的嘉味水餃試吃
在接連摃龜兩次後 再接再厲
第三次終於如願入選了
事實證明 只要有心
總有一天等到你啦 (灑花)
更加高興的一點 這次體驗的是綜合包
可以同時品嚐五種口味的嘉味水餃
狡兔實在太幸福了
別急 照例先來看看外包裝
夾鏈式袋口在水餃界來說相當少見呢
這樣開封後就不用辛苦用橡皮筋來捆緊
非常便利喔
50顆裝好大一包 (售價180元)
口味標示跟這次的試吃品有點小出入 泡菜取代了芹菜
(真是天助我也 我愛泡菜不愛芹菜 )
嘉味水餃特色:
★ Q彈餃皮
★ 多汁內餡
★ 立體包法
貼心附上了料理教學
1. 在煮鍋內加入約2/3容量的水。
2. 以大火至水沸,放入水餃並攪動。
3. 加蓋以中火煮約6分鐘。
4. 掀開鍋蓋,以中火煮約1分半鐘即熟(每鍋水餃數量不宜超過20只)。
※ 剛放入水餃時會降低水溫,此時須以大火加熱至水沸。
每一顆水餃都"抬頭挺肚"站得穩穩的唷
此時完全認不出各種"餃色" 只有泡菜稍微"走光"
水餃皮的邊邊沾上了搶眼的泡菜醬汁
外觀飽滿厚實 這水餃有種高雅的氣質
你看看 你看看
有看過這麼豐腴的水餃嗎
這簡直是水餃界的楊貴妃啦
開始"傻"水餃囉
狡兔和兔媽各吃10顆
(我永遠記得某次去水餃店買午餐時,排前面的女同學只點6顆水餃!)
嘿嘿 有紅有綠一一現出原形了
煮得很成功 都沒有破皮耶
<高麗菜口味>
從水餃的表皮來看 它透著粉嫩的肉色
高麗菜十分脆 是自己聽得見聲響的那種脆喔
果然餃皮Q彈而且內餡多汁 還帶著鮮甜
附帶一提 高麗菜可是暢銷的招牌口味唷
<韭菜口味>
跟市售的相比 韭菜比例頗高
並沒有處理得很細碎 保留了一些嚼感
顯然 這回韭菜打敗豬肉成了主角
一口咬下既紮實又滿足啊
有別於之前吃過的市售韭菜水餃
讓平日不太碰韭菜的狡兔吃了好幾顆哩
<泡菜口味>
泡菜口味超好認 顏色最紅的就是它
內餡的口感軟嫩一致 小酸中帶點微辣
不用沾醬就很好吃 個人超喜歡啦
<九層塔口味>
九層塔水餃和韭菜水餃的外觀很相近
都透著綠色 仔細觀察的話可分辨出是不同色系的綠
話說 狡兔對九層塔的印象一直停留在"鹽酥雞"的配菜上
一直覺得它的作用就是香料罷了 根本不會想去嚼它
所以廠商把九層塔放進水餃裡面還真夠另類呀
原以為可能會有點難下嚥 一口吃下立刻顛覆了既定印象
水煮過後的九層塔甚至比韭菜來得嫩耶
好吃好吃 我愛上這滋味了
那天 狡兔和兔媽一起解決掉20顆水餃後
赫然發現 兩人都沒有吃到玉米的
啊啊啊啊啊 我還特地用"摸彩"的方式來選取水餃耶
五種口味各10顆 竟然沒抓到半顆玉米口味
只好期待下一次的品嚐啦
-----------後續------------
<玉米口味>
看你躲哪裡去 這次總算被我吃到了
玉米水餃和高麗菜水餃的外觀很相近
睜大眼睛可看見玉米會透出它的黃色身驅
本來猜想玉米的應該跟高麗菜的味道差不多吧
有吃到才知道 它跟高麗菜是不同的調味
雖然整體表現都很鮮甜 兩者相較之下
我喜歡玉米口味多一些
最後 特別要提及的是
我完全沒吃到難以下嚥的豬肉硬塊組織喔
廠商精挑細選的用心是吃得出來的
真不愧為"團購聖品"
個人喜好排行榜:玉米>九層塔>泡菜>高麗菜>韭菜