2004-10-11 10:52:35尚未設定

咖啡焦糖餅乾

那天看生活智慧王學的,
可是小木偶稍微改良一點點
簡單,不需要太多器材就能完成,
吃起來酥鬆入口即化,大家試試看囉

做法:

一顆蛋白(大概可以作二十塊小餅乾)用湯匙攪打,打的過程中加入即溶咖啡跟黑糖或紅糖,愛吃甜就多加一點,拌打到蛋白放在湯匙裡不會流下來,放在舖好呂薄紙的烤盤,每塊大約五十元硬幣大小,用110度烤一小時直到外表脆脆的即可

小木偶在手部半殘廢狀態都可以作成功,可見真的很簡單,還蠻香的喔