台南永康‧聯盈發點心專門店
去年12/22那天小人要補上班
我跟老郭就多了一天兩人的世界啦!!
當天中午老郭提議去吃位在永康的港式飲茶, 好像是挺熱門的一間店
師傅介紹,看起來挺厲害的
甫剛坐下還沒點餐
介紹很厲害的師傅用推車推出了脆皮叉燒包 一直推薦我們食用
這脆皮叉燒包是限量供應,只有中午12:30~13:00,晚上6:30~7:00才有出爐
但一開始我們怕一份三顆叉燒包下肚後,就沒有餘力吃其他好點了!!
等到師傅又推回來了(其實店很小),他極力推薦鄰桌的客人吃,
於是我們便心動的拿了一盤來吃吃(下圖)
外皮酥脆但是鬆軟,內餡的叉燒香整個溶入嘴中,可能會有置身香港的感覺呢 XD
後來我啃了兩個,真是意猶未竟
之前吃不下的顧慮真是多慮了~
港式飲茶必點的絲襪奶茶,喝起來一般般,
本來想點熱的,可惜店家只有供應冷飲
吃飯一定要配湯的老公,點了一盅清燉排骨湯
港茶必點之蝦仁腸粉
飽滿的蝦仁,我覺得有比正興街的好吃
小籠湯包~一籠7粒
蝦餃皇,內餡飽滿彈牙,不錯吃
整顆的蝦仁吃起來很過癮
比較一般般的醬汁蒸鳳爪
加點的家鄉鹹水角~(我真是胃口大開啊,難怪肥肉還掛身上)
內餡有點類似菜脯,有加了肉末等
外皮的口感很像煎粿煎得恰恰的口感~我也愛這口感
價目表,價位還算平價
外場忙碌的工作人員
一走出來有一些人抽號碼牌在排隊
其實店家的座位不多,有分室內跟室外鐵皮屋搭建區(其實也是算室內了)
鐵皮屋也是其特色~
附上位置圖,應該很好找
當天有個小插曲,我們要加點第二輪時,A服務員並沒有說客滿不能加點於是就幫我們加點
但我們的餐點遲了好久沒來,便問了B服務員,
B服務員口氣很差的說 客滿外面有人排隊是不能加點的
但我跟她說可是已經有幫我們加點了~不然確認一下到底有沒有點成功
總之從頭到尾他的態度挺差的,過了沒多久,C服務員就送菜上來了~
我看那個大廚從頭到尾也都是笑笑的,那個晚娘面孔的B服務生真的是要好好檢討了!
整體來說還不錯吃唷~尤其是那個脆皮叉燒包,到現在有時半夜肚子餓,都好想來個2顆唷~
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