2010-03-19 22:22:32Melissa
台南永康大灣阿麗阿珍花生糖
永康市「大灣花生糖」聽說遠近馳名，有三家專賣店
據說都是傳承自同一人，好像很多老店都會這樣 兒子親戚自立門戶 互相拼場
大灣市場口 我倒是沒去過，不過感覺那邊應該也有很多好吃的吧
裡面有3種
黑芝麻口味
芝麻 不黏口
另外兩種 碾扁的無顆粒花生糖 跟有顆粒花生糖
無顆粒花生糖 很香很酥
一整顆飽滿的花生，用料很實在
基本上吃花生就會冒痘的我 還是很禁口的 雖然很香但淺嚐即可
店址位於廣護宮旁（大灣路與民族路），我想那邊應該也有其他好吃的吧
改天來去逛逛吧～～
ps: 感覺上講到花生糖有名的應該會想到彰化這個地方，
(雖然我也不知道是不是彰化真的有有名的花生糖)
但有名的花生糖就不會聯想到台南說......
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在台南坐計程車的時候
問講 也是介紹大灣的花生糖
不過一直沒機會吃過
看到都流口水哩︿︿
版主回應
還蠻香的唷~~我也不是自己去買
是跟好有人家裡有 就吃到了~ 2010-03-21 18:22:31
這家花生糖千萬別在冬天買
年初二我買了六盒共花了1300元
分送給朋友及親人
由於當天晚上有點冷
沒想到花生糖竟然如同石頭一樣硬
根本咬不動
隔天打電話詢問
店家竟告知因裡頭含有麥芽糖
所以遇天冷會變硬
需放入烤箱烤過才能吃
天啊~沒想到吃個花生糖還這麼麻煩
隔幾天與同學聚會於武陵農場
當晚溫度4度
同學拿出於台南市西門路購買的大灣花生糖
口感依然鬆軟不黏牙(未經烤箱烘烤)
回到家 家人也到赤崁樓前購買大灣進福花生糖
也是鬆軟不黏牙(氣溫較年初二冷些)
還好有吃過其他家的花生糖
否則〝大灣〞花生糖將從我的零嘴清單中移除