2010-09-28 11:56:39跪婦

捷克美食 PART II

 

當我們穿梭於庫倫洛夫的小徑時

遠遠聞到陣陣的奶油香

放眼望去沒看到麵包店

原來左邊小石階上藏了一家小店

店面就一個窗戶大而已



香氣誘人當然要買個來嚐嚐

大小大概比一瓶易開罐的可樂要大一點

但是因為要烘烤的關係

所以中間是中空的

沒有特別為這美味的小點拍張特寫

還好美雪拍的相片畫素很高

讓我可以把這一小小點放大都還很清楚

其實就是麵包外灑了糖粉

這麵團揉得好

吃起來有一層一層的感覺

外層也酥酥脆脆的很好吃

 

 

美味的小點心應該要配上一杯香濃的咖啡

但怕被咖啡座的店員白眼

所以 吃完美味的小點心也逛累了

我們挑了一家露天咖啡座

抬頭就可以看到庫倫洛夫城堡區

 

 

在捷克沒看到滿街到處都是的咖啡連鎖店

這杯咖啡是唯一自由活動走累時品嚐到的

中間那杯是我的卡布奇諾

左右二杯是同團團員的忘記什麼咖啡了

共同的特色就是……奶多

至於咖啡的味道就沒什麼特別的

 

 

卡洛維瓦利與瑪利安斯凱這二個地區以溫泉著名

而且是可飲用且有療效的溫泉水

溫泉水拿來製作的餅乾就叫溫泉餅

1856年開發生產

做法是將麵粉、雞蛋、奶油、膨鬆劑等混合後

加入當地盛產的溫泉水

再用鐵板煎製成餅皮

中間可以夾奶油或是巧克力醬等

外皮酥脆內餡香甜

吃起來有點像「法蘭酥」

這家是捷克歷史最悠久的溫泉餅店

 

看這餅比我的臉還大

搞不清楚到底有什麼口味

隨便買了二盒帶回台灣

網路上大家都說這餅帶回來會變成碎片

而且帶回台灣後因氣侯潮濕會不好吃

這時硬殼行李箱就派上用場了

回到家打開行李箱

連盒子都完好如初

要吃時再用烤箱預熱後放進去三十秒

吃起來風味不輸在捷克現吃哦!

 

在布拉格舊城區逛累了

走進一家冰品店

本來想要吃冰品順道補充一下維他命C

跟美雪討論了半天

想點一款上面放了滿滿奇異果的聖代

但可惜的是不知道是沒賣還是賣完了

所以改選平易近人的草莓聖代

 

 

布拉格最後一天的午餐

因為自由活動讓團員們自行安排

這天早上在飯店用完早餐都十點多了

一直到中午還不覺得餓

這家位在瓦次拉夫廣場附近的小店

店裏有看起來像賣沙威瑪特有的大肉串

但郤是用類似印度餅皮包起來的

吃起來有點像牛肉麵店或是餡餅店裏的捲餅

本來要挑個餅皮顏色特別一點的

有個紅色餅皮看起來像是紅蘿蔔口味的

店員說那是辣的

還有個顏色是翠綠色的看起來像是蔬菜口味的

店員說沒有

所以只好選基本款

 

 

逛巿集時看到這一小盒的水果

忍不住跟美雪買了一盒品嚐

但這盒水果只有賣相佳

吃起來不是沒味道就是很酸

 

 

到國外旅遊

我喜歡品嚐道地小吃

雖然有時會踩到地雷

但可以感受到當地人的飲食文化

才有出國的樂趣