2004-06-08 12:19:32kitty
輕鬆做 ~ 打造『古早味』
天氣是越來越熱 , 卻也代表著暑假越來越近了 ……..
暑假到了 , 那麼離家的遊子 , 返鄉的日子也就快到了 …….
而越是到了返家的時刻 , 就益發思念起家鄉的味道 …….
路過社區門口 , 一株熟悉的植物躍進視線 ,
小小的白色長型花飄散著淡淡的香氣 .
欸 ~ 是『玉蘭花』耶 .
在北京多年 , 從沒看到過這種『台灣的玉蘭花』 .
喚了『小張』去談妥了價錢 , 就把『它』搬回家中的陽台 .
電腦桌前飄著清香 ……..
哇 ~ 我好像把谷關飯店門口的那一大棵百年玉蘭給搬進家了 .
『媽 ~~~~ 』
『幹麼 ~~~~~ 』
『媽 ~~~~ 』
『唉呦 , 有話快說 , 有 X 快放 ……. 我的連續劇正精采耶 . 』
『妳不會明天看重播喔 .』
『現在就是昨晚的重播耶 . 別吵啦 ….. 我要看那個女主角死了沒 ?』
『喔 ….. 好看嗎 ? 』
『好看啊 , 不然我為什麼要看 ? 』
『哼 ….. 我哪知道啊 ? 反正妳本來就是那麼無聊 …..』
!@#$%^&*()_+ ………..
劇情繼續演釋中 ……..
『媽 …… 』
『唉 ~ 又怎麼了啦 ? 』
『妳會不會做那個軟軟的、香香的 , 可以拌飯的那種肉肉呀 ? 』
『你說的是什麼 ? 』
『就是我們上次在爺爺奶奶家吃的呀 ! 』
『喔 , 你是說肉燥啊 ? 』
『想吃嗎 ? 嗯嗯 …. 好吧 . 媽媽來做喔 . 』
兒子忙不迭地點著頭 ……..
花香伴著肉燥香 …………
思念的親情 …….
思念的味道 ……
材料 ~
豬絞肉一斤 洋蔥一大顆 蔥花
做法 ~
1 : 洋蔥切碎 , 小火拌炒至香、黃 .
2 : 倒入絞肉 , 續炒 …..
3 : 加入蔥花、醬油、醬油膏、糖 .
4 : 小火悶煮 30 分鐘 , 即可 .
簡單的食材 , 簡單的做法 ………
卻是懷念的『古早味』 .
暑假到了 , 那麼離家的遊子 , 返鄉的日子也就快到了 …….
而越是到了返家的時刻 , 就益發思念起家鄉的味道 …….
路過社區門口 , 一株熟悉的植物躍進視線 ,
小小的白色長型花飄散著淡淡的香氣 .
欸 ~ 是『玉蘭花』耶 .
在北京多年 , 從沒看到過這種『台灣的玉蘭花』 .
喚了『小張』去談妥了價錢 , 就把『它』搬回家中的陽台 .
電腦桌前飄著清香 ……..
哇 ~ 我好像把谷關飯店門口的那一大棵百年玉蘭給搬進家了 .
『媽 ~~~~ 』
『幹麼 ~~~~~ 』
『媽 ~~~~ 』
『唉呦 , 有話快說 , 有 X 快放 ……. 我的連續劇正精采耶 . 』
『妳不會明天看重播喔 .』
『現在就是昨晚的重播耶 . 別吵啦 ….. 我要看那個女主角死了沒 ?』
『喔 ….. 好看嗎 ? 』
『好看啊 , 不然我為什麼要看 ? 』
『哼 ….. 我哪知道啊 ? 反正妳本來就是那麼無聊 …..』
!@#$%^&*()_+ ………..
劇情繼續演釋中 ……..
『媽 …… 』
『唉 ~ 又怎麼了啦 ? 』
『妳會不會做那個軟軟的、香香的 , 可以拌飯的那種肉肉呀 ? 』
『你說的是什麼 ? 』
『就是我們上次在爺爺奶奶家吃的呀 ! 』
『喔 , 你是說肉燥啊 ? 』
『想吃嗎 ? 嗯嗯 …. 好吧 . 媽媽來做喔 . 』
兒子忙不迭地點著頭 ……..
花香伴著肉燥香 …………
思念的親情 …….
思念的味道 ……
材料 ~
豬絞肉一斤 洋蔥一大顆 蔥花
做法 ~
1 : 洋蔥切碎 , 小火拌炒至香、黃 .
2 : 倒入絞肉 , 續炒 …..
3 : 加入蔥花、醬油、醬油膏、糖 .
4 : 小火悶煮 30 分鐘 , 即可 .
簡單的食材 , 簡單的做法 ………
卻是懷念的『古早味』 .
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