優良市集評核評分表~優良市集暨樂活名攤評核計畫詹翔霖老師
臺灣五星集~優良市集暨樂活名攤評核計畫
112年度優良市集評核評分表
評核星等 |
中央評核 |
□五星 □四星 □三星 □二星 □一星 |
||
地方自評 |
□三星 □二星 □一星 |
|||
地 區 |
縣/市 鄉鎮市區 |
評核日期 |
112年 月 日 |
|
市集名稱 |
|
|||
※評選委員評分時須於「評分」欄位填寫分數(「評分參考」欄位可斟酌參考)。
環境與衛生 (30%) |
評分參考 |
項目說明 |
評分 |
場外環境 8% |
優(7-8分) 良(5-6分) 普通(3-4分) 待改進(1-2分) 極待改進(0分) |
1.入口意象標示清楚 2.消費者停車便利、機車自行車停車格劃設 3.周邊環境整齊清潔不雜亂 |
(30%) |
註:市集宜規劃機車或汽車停車場(域)提供消費者停車使用 |
|||
場內整齊衛生 14% |
優(12-14分) 良(9-11分) 普通(5-8分) 待改進(1-4分) 極待改進(0分) |
1.整齊清潔、光線充足明亮、定期消毒、病蟲害防治 2.排水溝暢通、地板維持乾爽 3.廁所無異味、地板潔淨、定時清理 4.垃圾分類、資源回收、垃圾不落地 5.營業時間入口路障、人員管制車輛進入 |
|
註1:市集營業時間宜落實車輛禁止進入市集 註2:市集宜具備完善的公共設施,如:休憩區、無障礙設施與廁所、哺乳室等 |
|||
攤位管理 8% |
優(7-8分) 良(5-6分) 通(3-4分) 待改進(1-2分) 極待改進(0分) |
1.業種乾溼分區、攤招設計整體美觀、攤鋪整體美化 2.整體攤鋪整齊乾淨,營業空間不堆放雜物、閒置攤位整齊清潔 3.貨品陳列整齊、商品標示及創意 4.動線舒適流暢,公共設施指標明確 |
|
註:市集內多數營業攤鋪位宜強化貨品陳列整齊、商品標示及標價明顯 |
|||
註:環境與衛生至少須達到比重60%(即18分)才能入選星等 |
|||
自理組織 (20%) |
評分參考 |
項目說明 |
評分 |
組織營運管理 10% |
優(9-10分) 良(6-8分) 普通(4-5分) 待改進(1-3分) 極待改進(0分) |
1.自理組織幹部單一性別比例達三分之一 2.定期召開會議、會議決議落實、會費收支正常、自主基金規劃、收支公布 3.會員相關福利活動辦理、自理組織傳承機制 4.市集自理組織幹部青年攤商加入占比 |
(20%) |
組織運作績效 10% |
優(9-10分) 良(6-8分) 普通(4-5分) 待改進(1-3分) 極待改進(0分) |
1.市集願景規劃,辦理行銷、觀摩、教育訓練活動能力 2.市集攤位管理績效 3.中央及直轄市、縣市政府政策配合情形、中央及直轄市、縣市政府訓練及活動參與情形 4.市集有進行消防演練 |
|
註:市集規劃辦理行銷活動、教育訓練或觀摩活動 |
|||
註:自理組織至少須達到比重60%(即12分)才能入選星等 |
|||
特色經營 (34%) |
評分參考 |
項目說明 |
評分 |
市集氛圍營造 8% |
優(7-8分) 良(5-6分) 普通(3-4分) 待改進(1-2分) 極待改進(0分) |
1.文化特質-結合在地文化展現於商品或市集佈置 2.樂活氣氛營造-賣場空間氛圍及佈置 3.佈置特色-利用設計或造景來突出市集特色、綠美化或綠建築成效 |
(34%) |
加值服務 8% |
優(7-8分) 良(5-6分) 普通(3-4分) 待改進(1-2分) 極待改進(0分) |
1.行銷加值-提供宅配服務、名人推薦、文宣報導、宣傳DM、促銷活動辦理 2.服務加值-與消費者親切互動、提供烹煮建議、貼心消費者方便料理、介紹產品特色、提供試吃服務等 3.商品加值-貨品新鮮或具獨特性、一站式購足等 |
|
註:鼓勵市集辦理行銷、服務及商品加值等創新服務,營造市集差異化經營方式。 |
|||
★ 創新經營 7% |
特優(6-7分) 7項以上 優(4-5分) 5項以上 良(1-3分) 3項以上 |
1.E化建置 □市集網站 □部落格□社群粉絲專頁 □顧客資料庫 □自治會管理e化等 2.創新模式建置 □產學合作 □鼓勵青年創業機制 □商品資訊傳播 □電子支付 □電商或外送服務 □市集設置餐具自動清洗設備 □公秤設施(本項為三星市集必備項目) |
|
★ 社會責任 6% |
特優(6-7分) 3項以上 優(4-5分) 2項以上 良(1-3分) 1項以上 |
1.社會公益 □最近一年內自理組織舉辦與周邊社區(學校)良好互動之相關活動 □參與公益活動 2.節能減碳 □市集進行節能 □節水 □減廢等工作 3.政策配合 □推動市集無障礙設施 □推動市集減少使用塑膠袋 □落實行政院性平政策,市集自理組織幹部數____人(女性____人);市集內僱用二度就業婦女____人 |
|
★ 其他 5% |
特優(3.6-5分) 優(3-3.5分) 良(1-2分) |
1.市集導入美學設計、美感創新,型塑市集新形象 2.市集具有產地直銷攤鋪位 3.市集另具備其他特殊值得額外加分項目,請說明如下: |
|
註:標記★者為評核四星及五星所著重評分項目 |
|||
顧客經營 (8%) |
評分參考 |
項目說明 |
評分 |
顧客經營 8% |
優(7-8分) 良(5-6分) 普通(3-4分) 待改進(1-2分) 極待改進(0分) |
1.攤商服裝儀容-服裝儀容(衣服、圍裙、口罩、手套、帽子)、個人衛生 2.攤商個人禮儀-待客禮儀、微笑運動 3.客服中心及客訴處理-設立客服中心、客戶糾紛處理、客訴處理程序完備 |
(8%) |
註1:鼓勵市集及攤商強化識別標示,如統一意象、制服、圍裙等 註2:市集內飲食及熟食攤商多數宜配戴口罩 註3:鼓勵市集建置客服中心及客訴處理機制 |
|||
政府參與 (8%) |
評分參考 |
項目說明 |
評分 |
直轄市、縣市政府參與度 8% |
優(7-8分) 良(5-6分) 普通(3-4分) 待改進(1-2分) 極待改進(0分) |
1.與中央政府政策參與度、管理員與市集之互動情形 2.直轄市、縣(市)政府對市集軟體及硬體投入資源 |
(8%) |