2011-08-18 12:23:13詹翔霖副教授0955268997

美容經營與行銷-詹翔霖教授

美容經營與行銷ⅠⅡ

()教學目標

一、瞭解美容院經營與行銷的基本理論。

二、熟悉美容院的經營運作,充實行銷能力。

三、養成正確的經營理念、職業道德及服務社會的精神。

()時間分配

每學期各2學分,各2節,共4學分,建議開設在第三學年,第一、二學期。

()教材大綱

單元主題

內容綱要

教學參

考節數

備註

一、緒論

()經營與行銷的基本概念。

()行銷的理論與實務。

 

6

第一學期

二、美容院的組織型態

 

美容院的組織型態。

4

 

三、美容院的創立

()創立美容院的基本要素。

()美容院的佈置與裝潢。

 

6

 

四、美容院的經營管理

 

()美容院的經營管理。

()心理經營。

6

 

五、美容商品的銷售

()商品銷售的基本概念。

(一)化粧品銷售的服務流程。

 

8

 

六、顧客服務與管理

 

顧客服務與管理。

6

 

七、員工管理

員工管理的技巧與應用。

 

4

第二學期

八、市場營運

()臺灣化妝品市場概況。

(一)產品市場調查(含實習)

 

4

 

九、產品策略

()產品的設計與包裝。

()產品的佈置與陳列(含實習)

 

4

 

十、廣告

()廣告心理的效用。

()廣告製作與廣告稿(含實習)

 

2

 

十一、經營分析

財務管理與經營成本分析。

 

6

 

十二、美容與職業道德

 

()道德的涵義及重要性。

()美容與職業道德。

 

4

 

十三、生涯規劃

()工作與職業。

()認識生涯規劃。

4

 

()教學注意事項

一、蒐集各種資料、掛圖作為輔助教材。

二、以幻燈片、投影片等多媒體輔助教學,增進學習效果。

三、以個案研究方式提出討論,進行腦力激盪以集思廣益。

四、學生分組實習,以達到理論與實務結合的目的。

五、安排參觀教學,實地瞭解,以提升學習的效果。