2003-01-22 02:20:29莊秀男

過大海























過了大海兩天,目的是吃。要吃過痛快。把自己化身作小記,拿著地圖,這裡吃吃,那裡吃吃。不是誇張,差不多每每都要抱著肚子回去,感覺真「實在」。人們都說澳門不能去得太多次,兩次為限,三次已有點乏味了。這次是自我懂性以來的第二次遊澳門。第三次?可能真的要隔離好一段日子了。感覺,太好了,很自由,每日就是吃吃走走。最重要的是澳門跟香港太近,一張身份証便可起行。這一次收獲比上一次有更多更多,甚至有點懷疑自己上一次遊歷的行跡。有很多地方都是上一次見不到而這一次才能發現的。說真的一句,到澳門,沒有玩的,沒有看的,就只有吃的。我這個超級瘦小的人,也不由得食出個肚腩來。

回來香港,第一件最想做的是,希望把自己認為一些特別難忘,到澳門「必吃」的地方和食品告訴大家,讓大家多一個參考,不是光著看旅遊書上的介紹。


大三巴區---新馬路
世紀茶水檔
一個下午,走了一大段斜坡,很辛苦,卻是值得的。叫了一客奶油多加、餐蛋麵及一杯奶茶。味道超出估計,四處環境雖然很簡陋,怕「污糟」的人一定不會走進去,食物的味道卻是超班。尤其奶茶,支裝上,特別得很。愛咖啡的人更會覺得是一等一的味道。

大三巴區---板樟堂街
友恆小食店
相當惹味的小食。我,竟兩天吃了三次這家小食。食物種類由超級普通,例如魚蛋、金茹、腸仔等至古靈精怪的如雪魚豆腐、鴨舌、三文魚球等都很好吃。加上些少辣汁或咖哩汁,嘩……現在還想再吃。

大三巴區---賣草地街
禮記士多
新鮮即叫即整水果任意選配,入口甜美可口,解喝非常。而且在小食堆中,吃完了小食,到隔壁買一杯試試,爽。

六記紅豆餅
喜歡吃紅豆的人不能錯過,但不喜歡的也會因這個紅豆餅而喜歡了紅豆。當我去到時,真不能相信,竟然附近街上的人都是「一人一紅豆餅」。而且,更要花時間排隊買。三元一個,吃下的感覺不太甜,剛炸起令口感倍增。本想第二天在離開香港前到那兒買下幾個回香港給媽媽試試,可惜整天也不見其開鋪,有點失望。

大聲公涼茶
我最愛它的菊花茶,消涼可口,老伯又「攪鬼」。吃了這麼多熱氣的東西,涼茶就是最好的解毒劑吧了。

大三巴區---澳門鴨寮街
榮記豆腐麵食
門口一隻大了哥,吱吱喳喳的。這裡的豆腐花加入獨特的糖漿和花奶,入口即流入喉嚨再直插食道,一個字:「滑」。

氹仔---官也街
莫義記
這裡是一間普通的士多店,但有自製的「大菜糕」賣。我最愛朱古力味,最不喜歡原味,很難吃。味道很特別的「大菜糕」,一家要試一試。

氹仔---忘了街名
忘了店名
經過叫了一個燕窩撻,或者是剛好新鮮出爐,十分好吃,絕不馬虎。


這一次旅程,還吃了很多很多,但以上的都是最難忘及最美味的食物。難保日後我會為這些食物,第三次再度澳門。


這一次,亦拍了不少相片。
http://www.pbase.com/namchong/root&view=tree