2011-06-01 11:54:01

台九線上(3)終於喝到蜜香紅茶

這次的旅程,除了太魯閣外,我們選擇以機車的方式遊花蓮。

出發的前幾天,我們說好,第一天逛逛花蓮市區就好,第二天因為沒有明確的目的地(去哪都好),所以很難決定走山線或海線,於是我們原本打算當天起床時用抽籤的方式決定走台11(海線)或台9(山線)。但因為第一天的雨勢不小,便利雨衣不離身,擔心海線風勢較大,又想起行前詢問三姐想不想喝蜜香紅茶時,三姐眼中迸出的光芒,於是第一天下午我們便決定捨棄海線,隔天走山線到瑞穗買茶去。

從花蓮市區到瑞穗約73公里,一路上雨勢時大時小,慶幸我倆還不到老的想捨棄機車旅行的年紀,還是可以一台機車「凸」全花蓮。而且這次再走台9線,發現沿途多了好多小7,其中不乏甫開幕者,真是旅人的好夥伴。不過,這次在台九線上遭遇三次狗驚魂,很有可能讓我不敢再這樣騎車旅行了……(泣)

這次的台九線終點就定在瑞穗北回歸線標旁的北回咖啡。從掃叭石柱下來,往南續行不久即可看見北回歸線標,而北回咖啡就位在其旁,一個風景區常見的簡易白色建築。為何來這裡呢?找茶囉!(本篇沒有照片,一來雨勢阻止我拍風景,一來我已坐在北回咖啡中忙著一口喝茶一口吃餅,還有和老闆閒聊。)

這時只有我們一組客人,緊鄰的北回公園也只有三兩拍完照匆匆走人的遊客,我們走進北回咖啡後,雨勢大了起來。

這間北回咖啡販賣的咖啡和茶出自當地的東昇茶行(此行鎖定的茶行),原本我打算如果狀況許可,就一路騎到東昇茶行的本店順道參觀(要到本店必須再往南騎),但天雨累了旅人,決定到這兒就好。老闆是東昇茶行老闆的九姐妹之一,相當親切健談,知道我們主要為了蜜香紅茶而來,問我們想不想看製作出蜜香紅茶的功臣──小綠葉蟬,當然要囉,只見老闆開心的拿起桌上茶葉插枝,仔細的找了起來,原來小綠葉蟬非常小,不易發現,我們靠著老闆的指引發現了兩隻小綠葉蟬,真的很迷你呢!

紅茶一向不是我愛的茶,總覺得茶味澀口,加糖又稍覺甜了些,做成奶茶倒是偶爾可以接受,像是造訪印度的那年夏天,我也扛了不少適合做成奶茶的阿薩姆紅茶回來,但是適合喝原味的大吉嶺紅茶我就少帶了。

想喝蜜香紅茶,是因為它的由來一直令我好奇,茶樹任由小綠葉蟬叮咬後,竟能賦予茶葉天然的蜜香味,不知究竟是何滋味?直到親自品嘗,不論冷泡熱泡,皆無紅茶常有的澀口,聞之果有一股蜜香,入口後餘韻回甘,讓人不禁懷疑真的沒加蜂蜜嗎?除此之外,用蜜香紅茶做成的手工餅也是一絕,讓林桑決定帶回公司和同事分享。

茶香、咖啡香和熱情的老闆讓我們不知不覺在此待了許久,眼看雨勢沒有停歇的打算,於是打包些許茶葉和手工餅請老闆幫我宅配回家,我們便向北返回花蓮市區。途中盤算回程經過吉安時,若天色尚早可以到慶修院走訪,不巧沿途沒有看見指標,也因為些許疲倦,就留待下次吧!

這也是我第一次買茶葉的經驗,總算清楚茶葉的計量方法了!

 

 

2011.05.14

南極 2011-07-14 15:18:08

哈囉妳看來逍遙的咧
電話換了嗎?手機一直沒開喔
我8月要去新竹好市多實習1到2星期
需要找旅館的資訊
快來救救我吧