其實，我不知道怎麼形容這家早午餐店，用什麼形容詞好像都太過或不及。姑且這樣吧，如果你問，我就回答你：「這是我愛的早（午）餐店。」

這家早午餐店位於竹北舊市區（火車站附近），在一排老房子中很不明顯，容易錯過，但仔細看一定能發現，因為與周圍的風格有著明顯不同。這也是我第一次自己坐火車來竹北時不經意發現的店，那時是被招牌上的「貝果」與「蔬食」所吸引，再來就是那不甚好記的店名，讓我好奇的入內點了一份蘋果苜蓿芽捲當午餐，是我愛的很簡單的清爽味道，那時還以為竹北的食物都這麼可口呢，後來才知道地雷不少，讓我更加珍惜這些好店。

週末的早餐時光，有時會和林桑一起出外覓食，這家早餐店目前是唯二的優先選擇。店內裝潢走的是安靜、幽黃燈光、質樸的鄉村風，提供早報、雜誌與書籍供客人一邊用餐一邊閱讀；餐點強調以全麥為主，標榜多蔬果，飲料也以低糖為原則，深得我心。我去的時間，通常櫃檯只有老闆與老闆娘兩人，老闆娘負責調理、老闆則負責飲料部份，都是親切但不過度熱情之人，就像他們的店與食物，質樸但令人回味。果然是偷懶不做早餐的優先選擇！

如果可能，我也想開一家這樣讓人回味的早餐店。在這裡我可以細心的為客人烹調一份元氣餐點，而客人可以坐下來、打開報紙，靜靜的享受早餐時光。

＊

今天我點了夏威夷苜蓿捲，全麥皮吃來有咬勁，添加鳳梨的滋味酸甜可口，和蘋果苜蓿芽捲是我的常點排行。

林桑今天則嘗試點了燻雞漢堡，裡頭也有大量蔬果，而我特愛他的漢堡包，烤的異常香酥，邊吃還會邊掉芝麻。