2022-10-26 23:23:33Cevilla(大姐姐)
可夫萊精品堅果 低溫慢焙加了雙活菌更健康
攝影及文字編輯 / cevilla
好吃的堅果怎麼吃?不需多想，直接開罐放嘴巴吃唄!
可夫萊精品堅果全程皆採低溫慢焙6~8小時，並添加雙活菌(燕麥粉、 納豆菌發酵物、 芽孢乳酸菌發酵物、麥芽糊精)將營養整個封存，食品級密封提罐式包裝方便好攜帶。
市面上款堅果品牌這麼多，到底要怎麼挑選呢?!
好吃的堅果挑選和食用方式只要把握「原味」、「適量」、「搭配」三原則，就能吃的飽健又吃的安心。
堅果富含極高的營養價值，雖然營養豐富但油脂成份也不低，食用時記得別過量，好東西也是需注意食用份量，過與不及都不好，食用過量體重可是很容易不小心就增加喔~每天份量約十顆左右即可。
可芙萊堅果表面會有白白的粉，可別以為是發霉過期了喔!這些白白的粉是添加雙活菌，和柿餅的柿霜概念是一樣的喔!這些粉是它們家的堅果特色唷!因為添加了納豆菌所以直接聞真的有納豆特殊的氣味XD
不過因為是低溫慢焙過，氣味沒有納豆那麼明顯，口感清脆無油耗味，嚴選當季最新鮮的原料，不添加化學成份、不含防腐劑好吃無負擔。
堅果除了能當零食直接食用，吃沙拉時加一把堅果取代油脂，增加對身體好的飽和脂肪非常的棒!也能將堅果加入優格中，當早餐非常好吃又營養。
煮飯時盡量使用動物的脂肪直接加熱(動物脂肪較能耐高溫)，減少吃入過多油脂，最後再加一小匙堅果，這樣動物/植物性飽和脂肪都能吃的到喔!
溫馨小提醒：堅果不耐高溫，開封後未食用完請放冷凍/冷藏保存，並盡快食用完畢，防止黃麴毒素滋生及油耗味產生。
可夫萊精品堅果
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感覺養生又好吃