2016-12-16 16:44:05Cevilla(大姐姐)
永和居酒屋 深夜食堂宵夜好去處 隱居_いざかや - 永貞店
攝影及文字編輯 / cevilla
近幾年台灣的餐飲型態逐漸在改變,年輕族群多以外食為主,下班後會與好友們一起餐聚喝喝小酒。因此坊間各類的餐酒館及居酒屋如雨後春筍般愈開愈多。隱居二號店設於人來人往的永安捷運站附近,下班後小酌或是宵夜都很方便。
店面外觀有著濃濃的日本風情。三角窗的位置特別設置一個大型鳥居,從旁經過相當顯眼。
戶外騎樓區有設置幾個座位,給方便吸煙的客人使用。
整體裝潢設置以木頭為主,多了一份濃濃的懷舊感。
吧抬區擺了不少日式小物及燒酒空瓶。
電視節目播放的是熱門的深夜食堂節目,不過要做到如深夜食堂般的撫慰人心似乎不是那麼簡單,大部份的店家都是單純的銀貨二訖居多。
牆上掛號也提心的提醒:喝酒不開車,未成年請勿喝酒。
營夜時間相當長,從晚間到深夜一點的宵夜時段。
每桌桌上都有菜單、串燒竹纖筒及七味粉。
隱居_いざかや - 永貞店 菜單
價格和一般的居酒屋差不多。
用餐招待的毛豆小菜。
隱居玉子燒
雖然是冷的不是現做,但可以嚐的出來是利用高湯製作的玉子燒。口感算嫰,不過我覺的這應該是蛋捲,玉子燒應該是不會看到一層一層的啦!捲的時間慢了些。
深海油醋雪魚肝
和平常吃到的油漬魚肝不同,比較豐富多了很多食材,可以當個人小沙拉。
店內也有提供各式口味的日式汽水。
當天挑了白桃口味味道很香,比之前喝過的玫瑰口味汽泡較細緻順口好喝。
綠茶
炸蝦生春捲
這道算是創新的菜色,一整條炸蝦包進越南春捲皮內,多了生菜吃起來口感較清爽也不油膩。
香酥炸雞軟骨
味道調的不錯,卡滋卡滋的下酒菜。
香酥鮮透抽
感覺和雞軟骨很像,但可惜了些早個幾秒撈起來口感會好些,個人偏愛軟一點的口感。
酥炸塌塌竹莢魚
名字取的相當有趣!果然是扁扁,不過味道不錯還可以吃的到魚蛋。
日式烤鯖魚
很大一片又很厚實,魚皮烤的將將好。
各式串燒
牛五花串燒
豚五花串燒
培根麻吉串燒
香蔥肥腸串燒
鹽烤雞腿串燒
雞翅串燒
杏鮑姑串
雞心串
味道調理的不錯不會太鹹,價格也很貼心只比路邊攤多一點點,但有位子可以座很棒!最喜歡杏鮑菇入口後爆漿的感覺,汁多又有咬勁。培根麻吉口感也很特別。
胡麻松板豚
整片松阪豬以蒸烤方式處理再切片,最後再淋上店家特調的胡麻醬,一旁還有水芹菜可以搭配食用,這樣的處理方式我還滿喜歡,還可以吃的到松阪豬Q彈的感覺。
深夜食堂燉馬鈴薯
賣像不錯,不過和日式口味稍有差距,因為店家有改良過偏台式口味,使用麻油和薑先爆香過,再加入馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻及後雞腿骨一起燉煮,最後再灑上大量的芝麻和蔥花。
馬鈴薯煮的很綿細一入口就化開,不過薑的辣味太搶眼,少了日式原本該有的甜味。
隱居招牌起司披薩
外觀像大阪燒放了不少跳躍的柴魚,不過是米做的批薩,最底層是海苔再加上米飯、沙拉醬和柴魚片,甜甜的味道很適合小朋友。
明太子烤飯糰
和上一道有些相似,但小飯糰味道較香,口感較沒有批薩那麼濕黏,一個人食用較方便,米批薩適合多人一起分享。
最後來個隱居的隱藏版飲料,只送不賣喔!聖誕節前到店用餐只要打卡就送一瓶日本進口的典藏版汽水。
拿到飲料還可以在上頭和聖誕老公公許願喔!
隱居_いざかや - 永貞店
https://www.facebook.com/隱居_いざかや-永貞店-1750880828570906/
住址:新北市永和區永貞路289號1F
電話:02 2923 5186
近幾年台灣的餐飲型態逐漸在改變,年輕族群多以外食為主,下班後會與好友們一起餐聚喝喝小酒。因此坊間各類的餐酒館及居酒屋如雨後春筍般愈開愈多。隱居二號店設於人來人往的永安捷運站附近,下班後小酌或是宵夜都很方便。
店面外觀有著濃濃的日本風情。三角窗的位置特別設置一個大型鳥居,從旁經過相當顯眼。
戶外騎樓區有設置幾個座位,給方便吸煙的客人使用。
整體裝潢設置以木頭為主,多了一份濃濃的懷舊感。
吧抬區擺了不少日式小物及燒酒空瓶。
電視節目播放的是熱門的深夜食堂節目,不過要做到如深夜食堂般的撫慰人心似乎不是那麼簡單,大部份的店家都是單純的銀貨二訖居多。
牆上掛號也提心的提醒:喝酒不開車,未成年請勿喝酒。
營夜時間相當長,從晚間到深夜一點的宵夜時段。
每桌桌上都有菜單、串燒竹纖筒及七味粉。
隱居_いざかや - 永貞店 菜單
價格和一般的居酒屋差不多。
用餐招待的毛豆小菜。
隱居玉子燒
雖然是冷的不是現做,但可以嚐的出來是利用高湯製作的玉子燒。口感算嫰,不過我覺的這應該是蛋捲,玉子燒應該是不會看到一層一層的啦!捲的時間慢了些。
深海油醋雪魚肝
和平常吃到的油漬魚肝不同,比較豐富多了很多食材,可以當個人小沙拉。
店內也有提供各式口味的日式汽水。
當天挑了白桃口味味道很香,比之前喝過的玫瑰口味汽泡較細緻順口好喝。
綠茶
炸蝦生春捲
這道算是創新的菜色,一整條炸蝦包進越南春捲皮內,多了生菜吃起來口感較清爽也不油膩。
香酥炸雞軟骨
味道調的不錯,卡滋卡滋的下酒菜。
香酥鮮透抽
感覺和雞軟骨很像,但可惜了些早個幾秒撈起來口感會好些,個人偏愛軟一點的口感。
酥炸塌塌竹莢魚
名字取的相當有趣!果然是扁扁,不過味道不錯還可以吃的到魚蛋。
日式烤鯖魚
很大一片又很厚實,魚皮烤的將將好。
各式串燒
牛五花串燒
豚五花串燒
培根麻吉串燒
香蔥肥腸串燒
鹽烤雞腿串燒
雞翅串燒
杏鮑姑串
雞心串
味道調理的不錯不會太鹹,價格也很貼心只比路邊攤多一點點,但有位子可以座很棒!最喜歡杏鮑菇入口後爆漿的感覺,汁多又有咬勁。培根麻吉口感也很特別。
胡麻松板豚
整片松阪豬以蒸烤方式處理再切片,最後再淋上店家特調的胡麻醬,一旁還有水芹菜可以搭配食用,這樣的處理方式我還滿喜歡,還可以吃的到松阪豬Q彈的感覺。
深夜食堂燉馬鈴薯
賣像不錯,不過和日式口味稍有差距,因為店家有改良過偏台式口味,使用麻油和薑先爆香過,再加入馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻及後雞腿骨一起燉煮,最後再灑上大量的芝麻和蔥花。
馬鈴薯煮的很綿細一入口就化開,不過薑的辣味太搶眼,少了日式原本該有的甜味。
隱居招牌起司披薩
外觀像大阪燒放了不少跳躍的柴魚,不過是米做的批薩,最底層是海苔再加上米飯、沙拉醬和柴魚片,甜甜的味道很適合小朋友。
明太子烤飯糰
和上一道有些相似,但小飯糰味道較香,口感較沒有批薩那麼濕黏,一個人食用較方便,米批薩適合多人一起分享。
最後來個隱居的隱藏版飲料,只送不賣喔!聖誕節前到店用餐只要打卡就送一瓶日本進口的典藏版汽水。
拿到飲料還可以在上頭和聖誕老公公許願喔!
隱居_いざかや - 永貞店
https://www.facebook.com/隱居_いざかや-永貞店-1750880828570906/
住址:新北市永和區永貞路289號1F
電話:02 2923 5186
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