2016-02-24 23:38:13Cevilla(大姐姐)

[政大] 大魚墮落 巧克力創意漢堡 挑戰您味蕾的極限



今天帶大家來政大進行美食探險!聽說附近有一家創意漢堡店,店內有提供很特殊甜口味的漢堡。於是約了朋友一起來挑戰一下味蕾極限。



此篇為合作採訪文★
大魚墮落 Big Fish Burger
粉絲團 https://www.facebook.com/bigfishburger
地址:台北市文山區指南路2段161號2樓
電話:02 2936 6011

這家位在政大斜對面的漢堡店,店名很特別叫大魚墜落,因為店開在二樓一不注意可能就會錯過算是有點隱密的店家。



店內為狹長型所以一進門從頭到尾一眼就可以看盡,座位是老式西餐廳常見的沙發椅位子很大。



吧檯區旁有面大黑板上頭寫的是當天的特製漢堡口味。



盡頭區是吧抬後頭有很多酒感覺上晚上搖身一變是pub。



名片區還可以看到聖誕節常見的拐杖糖。



另一頭靠近馬路的尾端放了一台投籃機和手足機可以玩。



菜單上印的字不是很明顯,字太細要很花眼力才看的清楚上頭印的名稱XD



當天天氣很冷和朋友二人都點了熱可可增加熱量用XD



牛肉巧克力漢堡



漢堡皮不會很大但麵皮很軟屬於奶油口味的麵包,不過這個巧克力就很有意思了不是巧克力醬之類,是一整片的巧克力大咧咧的擺放在漢堡上頭,感覺像是小朋友的創意料理,我認識的一個朋友就常做這種事XD。



漢堡旁很大氣的附了一整根的香蕉和一整顆的奇異果,對平常都外食的學生來說剛好可以補充一些水果。



水果可以直接吃或是加在漢堡內一起食用變換口味,因為巧克力吃多會有些膩口,增加水果的酸和香可以改變一下口味。



附餐的薯條剛炸出來熱熱還不錯吃,但要趁熱吃冷了會有點偏乾。




牛肉藍莓起司漢堡




朋友點的餐,二個人今天都不約而同點了甜口味的漢堡來試。



牛肉被滿滿的切達起司給蓋滿滿,和平常會勾勾的濃稠起司醬不同是直接削出來的起司條,只是當天漢堡肉的溫度不是很高,所以巧克力和起司都沒有溶的感覺XD



不過漢堡肉算是有點厚度也很嫰,不會因為煎到熟就沒有肉汁,底層還有厚厚的藍莓醬,沒錯!您沒有看錯那黑黑厚厚一層就是藍莓醬,拍照時還一直聞到藍莓甜甜的香氣,朋友說味道還不錯沒有想像中的奇怪。除了怪怪口味的漢堡外,店內也有正常口味的漢堡可以選擇,給好奇想要嚐鮮的朋友參考。




大魚墮落 Big Fish Burger
粉絲團 https://www.facebook.com/bigfishburger
地址:台北市文山區指南路2段161號2樓
電話:02 2936 6011




(悄悄話) 2016-03-14 22:39:41
徵信社抓姦 2016-03-08 10:53:40

真的好特別好有創意喔!!
藍莓漢堡跟巧克力漢堡....
謝謝版主介紹新東西^^