[試吃] 德爵西點 古典香蕉巧克力蛋糕 4吋
這個也是最近在FB粉絲團上按讚加分享拿到的試吃品
今年光是在FB上按分享就拿到不少好康XD
不知走了什麼狗屎運~都是看格友分享跟著去按的說
這家蛋糕店是以翻糖出名~製作各式各樣的翻糖點心
每天看著FB上粉絲團的美圖都會看到流口水柳XD
可每次抽獎都沒被抽到~~沒想到這次被抽到捏!
其實被抽到我自己也不知道啦!
是被FB好友通知才知道要去領的XD
只是要和店家約時間自己在到捷運站拿貨><
還好地點就在板橋的新埔站離家還算近
總算到了預約領貨的時間~真的有夠期待!
當天天氣很熱工作人員還特別交待要放冰箱
不然會融化~愈冰會愈好吃!好想立馬吃了它XD
蛋糕是用純白的提袋裝著~上面只有店家的英文字D.EARL
非常簡單有力但我還是不知是那家的~~哈(因為沒有中文=.=)
裡面還放了一張店家的小情書XD
情書裡就是此款蛋糕的大致成份及製作方法介紹
另外還有店家的產品目錄
裝蛋糕的盒子也是一樣純白
在加上一條咖啡色的縀帶綁上一個蝴蝶結
打開來有些怪吔~附的餐盤是放在蛋糕上
有些黏到蛋糕吔~應該是放在下面會好些吧!
古典香蕉巧克力蛋糕 4吋 250元
4吋有多大~其實不會很大啦!
看一下附的塑膠刀看一下比例就知了
大概適合約3~4人吃
保存方式冷藏3天冷凍5天
因為巧克力很濃吃太大塊也是會膩
所以別太想二人一次完食XD
蛋糕周圍還放了一圈塑膠模
所以不大會撞到蛋糕變型
除非你是拿來360度大旋轉
當天我還拿著它跑步過馬路
回家還是完整無缺啦!..顆顆
底層就是用美麗的簍空紙裝著不用在找盤子裝
切開來也是美美的可以直接吃了
對切開來舔了一下黏在塑膠刀上的蛋糕
好香甜的香蕉味道喔!真是等不及要吃它
蛋糕的中間還可以看的到香蕉內餡
看店家的簡介是用半生的香蕉烤過後再熟成
所以比較可以吃的到香蕉本身的甜味
看起來也不會黑黑的XD
因為香蕉放表面也會黑黑賣像不好看><
蛋糕體吃起來很像加了香蕉的布朗尼
巧克力很香濃底部就像是純的巧克力
感覺配方應該是和布郎尼差不多
大概因為巧克力比較重的關係會沈到底部
上面就是比較鬆軟帶脆的巧克力蛋糕
中間就是軟軟QQ的香蕉
加了香蕉,蛋糕體吃起來比較滑順
吃起來還算有層次感,不會太過乾硬
只是覺得內餡少了些,多一些會更滑順
但一次1/4的量還算OK
吃多了還是會感覺到膩口XD
D.earl 德爵 - 翻糖造型蛋糕,餅乾專賣店
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我愛巧克力蛋糕
裡面還加了香蕉
喔~
光想就覺得美味!