2013-06-23 15:15:12Cevilla(大姐姐)

[試吃] 德爵西點 古典香蕉巧克力蛋糕 4吋

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這個也是最近在FB粉絲團上按讚加分享拿到的試吃品

今年光是在FB上按分享就拿到不少好康XD

不知走了什麼狗屎運~都是看格友分享跟著去按的說

這家蛋糕店是以翻糖出名~製作各式各樣的翻糖點心

每天看著FB上粉絲團的美圖都會看到流口水柳XD

可每次抽獎都沒被抽到~~沒想到這次被抽到捏!

其實被抽到我自己也不知道啦!

是被FB好友通知才知道要去領的XD

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只是要和店家約時間自己在到捷運站拿貨><

還好地點就在板橋的新埔站離家還算近

總算到了預約領貨的時間~真的有夠期待!

當天天氣很熱工作人員還特別交待要放冰箱

不然會融化~愈冰會愈好吃!好想立馬吃了它XD

蛋糕是用純白的提袋裝著~上面只有店家的英文字D.EARL

非常簡單有力但我還是不知是那家的~~(因為沒有中文=.=)

裡面還放了一張店家的小情書XD

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情書裡就是此款蛋糕的大致成份及製作方法介紹

另外還有店家的產品目錄

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裝蛋糕的盒子也是一樣純白

在加上一條咖啡色的縀帶綁上一個蝴蝶結

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打開來有些怪吔~附的餐盤是放在蛋糕上

有些黏到蛋糕吔~應該是放在下面會好些吧!

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古典香蕉巧克力蛋糕 4吋  250元

4吋有多大~其實不會很大啦!

看一下附的塑膠刀看一下比例就知了

大概適合約3~4人吃

保存方式冷藏3天冷凍5天

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因為巧克力很濃吃太大塊也是會膩

所以別太想二人一次完食XD

蛋糕周圍還放了一圈塑膠模

所以不大會撞到蛋糕變型

除非你是拿來360度大旋轉

當天我還拿著它跑步過馬路

回家還是完整無缺啦!..顆顆

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底層就是用美麗的簍空紙裝著不用在找盤子裝

切開來也是美美的可以直接吃了

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對切開來舔了一下黏在塑膠刀上的蛋糕

好香甜的香蕉味道喔!真是等不及要吃它

蛋糕的中間還可以看的到香蕉內餡

看店家的簡介是用半生的香蕉烤過後再熟成

所以比較可以吃的到香蕉本身的甜味

看起來也不會黑黑的XD

因為香蕉放表面也會黑黑賣像不好看><

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蛋糕體吃起來很像加了香蕉的布朗尼

巧克力很香濃底部就像是純的巧克力

感覺配方應該是和布郎尼差不多

大概因為巧克力比較重的關係會沈到底部

上面就是比較鬆軟帶脆的巧克力蛋糕

中間就是軟軟QQ的香蕉

加了香蕉,蛋糕體吃起來比較滑順

吃起來還算有層次感,不會太過乾硬

只是覺得內餡少了些,多一些會更滑順

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但一次1/4的量還算OK

吃多了還是會感覺到膩口XD


17124花


D.earl 德爵 - 翻糖造型蛋糕,餅乾專賣店

粉絲團  https://www.facebook.com/Dearl2011


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小萍子 2013-10-10 21:30:28

我愛巧克力蛋糕
裡面還加了香蕉

喔~
光想就覺得美味!

版主回應
這二樣真的是絕配超級好吃 2013-10-11 13:56:12
Chao_c w 2013-07-03 21:19:44

好像很好吃:))

版主回應
^^ 2013-07-03 23:07:34
(悄悄話) 2013-06-26 20:48:26