原物料大跌，甚至可以用「崩跌」形容，不過，末端的零售價還是居高不下！以年度資料來看，最近一年，小麥大跌三成一，但消費市場的麵粉相關製品反而上漲兩成一；黃豆一年來大跌將近兩成，但沙拉油和調理油更大漲四成八。主計處解釋，可能是廠商之前高價買入的庫存還沒消化，或者高價的合約還沒到期，不過，主計處很難預估要多久才會調降，因為每家廠商的進貨價格未必透明，換句話說，很難避免廠商「該降不降」！（張雅惠報導）

國際油價大跌三成，十二月的消費者物價指數CPI回降到百分之一點二一的一年半來新低，批發商的蠆售物價指數WPI更有百分之九點一一的跌幅，創九年半來最大跌幅，但有不少大宗物資的零售價根本是易漲難跌，只有油價每週檢討一次，相對能反應國際行情！

主計處引述芝加哥穀物價格的資料，最近一年的小麥跌價三成一，但消費市場上的麵粉、鬆餅粉、水餃皮等相關麵製品最近一年還是上漲兩成一；最近一年的黃豆跌價一成九，但沙拉油調理油最近一年大漲四成八，只有十二月的價格，比十一月微幅下跌百分之三點七一。主計處科長吳昭明說，商品上漲是慢慢漲，下跌也是慢慢跌。

「消費者這一端，其實，整個通路也是比較複雜，廠商零售商也還有一些高價買入的存貨，還沒有消化完畢，另外，可能還受到一些合約還沒到期的影響，所以末端的降幅不會等同於原材物料的價幅」

去年和前年相比，漲幅最大的前十類商品，除了自行車之外，其他都是食物。以香蕉上漲七成六漲幅最大，沙拉油調理漲上漲四成八第二，吳郭魚、木瓜漲三成多，自行車漲兩成一，雞蛋、雞肉、麵製品、芭樂、成人奶粉也有兩成以上的漲幅。