2004-11-08 18:27:51Amy

什錦火鍋

立冬沒進補,用砂鍋來煮什錦火鍋。

大骨用小火慢慢燉成高湯,其他材料:
香菇、小香腸、金菇、羊肉片、牛肉片、餃類。

我不用味素來調味,這樣用高湯來煮火鍋就很甜美。