茶兒時 - 茶食咖啡館 Charles’ cafe

2009-03-22 10:11:27燻茶

方便的拿鐵咖啡

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很多人平常在家想喝咖啡

除非是用隨身包泡

否則都會覺得麻煩

外面買較方便

為了喝杯咖啡親自煮的畢竟是要有閒情逸致的

後來

我想了個偷懶的方法

一次煮一大壺的Espresso然後冰鎮到密封罐中

要喝的時候就從冰箱中拿出來倒到杯子內

加冰開水成了美式咖啡

加2/3牛奶微波打泡一下就是拿鐵了

配料多準備一些變化更多

通常

假日煮一次可喝一個星期

但是咖啡豆要好一點以免味道跑掉了

刊登在今天的中華日報副刊～謝謝曉頤主編好像我很愛現得了癌、中了風似的這個題材拿著吹噓不停事實上有時心情也難免低落

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又到十一月了。從2000年開始，每年十一月份的到來對我總有一種特別的感覺，因為這是你的生日月；而到了11月1