2010-11-22 12:15:58coco可可

《食記》聚鍋王獨享鍋~紅燒羊肉鍋--宅人們的便利美食

冷吱吱的晚上,兔妹去台北出差,剩自己孤零零的一個人,還真的是懶得出門吃飯
話說回來,我家兔妹真的是揪甘心a~

在我翻箱倒櫃找泡麵時,突然看到她貼的紙條寫著:

冰箱的冷凍庫裡有我上次在pchome網購還沒吃的聚鍋王獨享火鍋
韓式泡菜口味是我的,妳可以吃紅燒羊肉鍋或是酸菜白肉鍋喔,  請享用
^____^  !!

 

  

哇塞~小妹子什麼時候這麼貼心啦!!!
在冬天裡看到火鍋,就像在馬路上撿到100百塊的心情一樣開心!!
而且連火鍋都有一人份的獨享鍋↓↓↓聚鍋王獨享鍋~紅燒羊肉鍋

 

 

從冰箱拿出來後,在包裝袋上戳個小洞或切掉一個角落,以作為通氣口
就可以連同包裝袋一起微波加熱

如果沒有微波爐的話,也可以用水煮或是蒸炊的方式調理
微波的話,約10分鐘,就可以吃到熱呼呼的羊肉鍋了!!

獨享鍋約一碗公的份量
配料有羊肉,而且蠻大塊的

  

另外,還有高麗菜、米血、豆皮等配料

 

如果是用水煮的方式,可以自己再加上其他的材料
像是杏鮑菇、豆腐、金針菇之類的,食材會更豐富

如果懶得加料的人,也可以像我一樣
先灑些微量的酒,置入容器裡面後再加蓋
然後把聚鍋王放入微波爐加熱
這樣會更有酒香氣味

雖然是冷凍食品的紅燒羊肉鍋
但湯頭喝起來不是那種很重的藥膳味,也不會很油膩
肉塊沒有羊騷味,不用沾醬就很有味道
我覺得蠻好吃的~冬天就是要來這一味,滋補一下啦~~~

【後記心得】
整體來,聚鍋王的獨享鍋很適合在外年輕族群、外宿的學生
雖然配料不像自己在家煮的火鍋配料那麼多
但是便利性很高,想吃火鍋不用再呼朋引伴去餐廳吃,也不用買一堆火鍋料回來煮
而且像這類的冷凍食品在量販店都有販售,在網路上也可以宅配團購
輕輕鬆鬆就可以打發了一餐,也難怪會有那麼多人在網路團購這樣的產品了!!

【小分享】
在這邊分享一個退冰的撇步
體積大或較厚的冷凍食品,若沒有經過退冰就直接加熱
常常會發生外熱內冰的窘境

建議可將食品先放入鍋內,上方再放一個空鍋夾住
讓上下接觸面都大,能加速退冰喔!!

美食資訊
森泉食品官方網站:www.senchyuan.com.tw
老東山森泉火鍋系列-愛合購:http://www.ihergo.com/store/gogo543
老東山森泉火鍋系列-樂天市場:http://gogo543.shop.rakuten.tw
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