椒鹽龍珠 特色: 1‧成品要乾爽 2‧口感外脆內嫩 3‧鹽巴及胡椒為主要調味 4‧火候要注意...
咕咾肉 材料:豬里肌 300g、青椒半粒、洋蔥1/4顆、蕃茄 1粒、鳳梨罐頭 2大片 醃肉料:全蛋一顆、醬油1/2茶...
丁香花生 材料:丁香魚.香菜.辣椒末.蔥末.花生 調味料:鹽.胡椒.太白粉(醃魚)鹽.胡椒.香油(拌炒) 作法: 1...
滷肉燥 材料︰五花絞肉、豬皮、水、蝦米、油蔥酥調味料︰醬油、五香粉 前置︰ A.豬皮燙水,去肥油>切...