2009-04-07 09:23:00Sandy
呆妹點心舖~開張嚕!! 酥式糕點的好滋味
芋頭~芋頭~我愛你!!
(女性同胞的殺手...芋頭兄登場嚕!!!)也不知為什麼？當跟朋友聊起時，媽媽們似乎都愛吃芋頭、爸爸們則熱愛花生產品
看來醫學生活報導可以試著來研究一下這種"飲食上的巧合"
不過！Sandy 是個愛吃鬼
除了超獨衷香醇滑潤滴巧克力之外，只要是美食，迷有不愛滴辣~美食愛好者，最擔心滴不是因為太愛吃而老是需要減肥，或者是美食太昂貴的問題...
既然是Sandy 熱愛滴美食，當然其價值大過於價格嚕~(降子CP值才高哇
)所以~~最口怕的...就是吃到
莫名的"異國"料理 (非地球的食物....)雖然這麼說，難免還是會有抽中簽王的時候
(可是還是要珍惜食物，再難吃也要吃光光唷！)喜愛看美食節目的Sandy，老是被節目中的嚐不到美食，而有牙癢癢滴感覺~
所以...今天Sandy 決定也要來大展身手，試試我滴獨門點心---鳳梨酥!!!!!!!!
首先~(咳~咳) 雞蛋當然不可少嚕~(所以非奶蛋素者是不能吃滴唷！)
Sandy 選用滴雞蛋可是Sandy媽特地從大市場採買滴"有機蛋"(話說現在蛋價真不是普通的貴捏
)
再來是大大小小滴模型
這就是今天Sandy 要使用滴器具辣~瞧那小不攏冬滴模型~呵，一口酥!! 將將好捏
再來~就是餡料啦！恩
造型有丁點兒不太美！(冷到Q起來的餡料(左)鳳梨餡 (右)藍莓餡)這是還尚未加工前滴...也就是"妝前"樣
(果真有職業病)
這是"草莓"與"哈蜜瓜"餡，當然也是尚未加工滴清純模樣
(Sandy 的餡料會再加工唷！)BTW~Sandy 忘記照最重要滴麵團了
(其實是我家老三完全忘了這件事)而且~在Sandy 開始著手揉麵團時，她竟然就落跑了...所以留下遺珠之憾呀！
好嚕~成品要出場嚕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (期待
)
呵~雖然拍照技術不佳，可是真實呈現 Sandy 的純手工酥式點心 這可是吃過滴都說讚呀!!!
酥軟綿密不黏牙(這可是老二與老三的同事們掛保證的呢！)好~接下來讓老三來說說試吃感想(別說是Sandy 老王賣瓜...都嘛自己誇
)老三說：(我不知道原來我這麼常出現在網誌裡呀！
而且都不見得是好事@#$%)好啦！我說....這個酥餅酥軟綿密不黏牙(前面說過了
) 咳!!咳!! 那我只好白話一點....超好吃!!! (
就降？？有說跟迷說一樣！)....好嘛！我說了，其實這個酥點最讓人為之著迷地方...是它香酥綿密卻不過甜....尤其是現在女孩們都不愛過甜的美食，那可是會大打折扣滴，
而且...因為是家呆妹做了
所以夠真材實料 每一口都吃得到恰恰好的酥皮與餡料，下午時分再搭配一杯濃濃滴咖啡~啊~真是超級速配滴下午茶美食呀!!!
(-------------------------老三退場-------------------------)
Sandy 獨創口味...除了常見的鳳梨酥、哈蜜瓜酥外，草莓酥、藍莓酥...還有最熱賣滴"芋頭酥"
真是人人都歐若滴辣~
Sandy 點心舖，下回見!!!
YA~迷想到Sandy 滴酥式糕餅開跑了捏
感謝老三滴捧油們滴超熱情捧場
呆妹滴酥式餅屋開張嚕~~有芋頭、哈蜜瓜、藍莓、草莓與鳳梨口味
(一枚 25 大洋;一盒250大洋(10枚+2枚台灣特殊造型"芋頭"口味))
歡迎大家熱情滴捧場呀!!!!!
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