天氣的冷熱和乾濕度, 嚴重的影響我們的味覺渴望.

寒冷乾燥的天氣時, 我喜歡煮一鍋濃稠的蘑菇蔬菜黃澄澄的奶油湯, 像是要在每一個細胞儲存好熱量, 好應付冰凍的風雪. 這時, 我像是吃不飽的孩子, 每2-3個小時就要再補充食物, 我的大衣口袋隨時都有巧克力棒應急, 一餓起來很難顧慮身材的問題了. 還有, 薄荷糖也是陪伴我過冬的好朋友, 沒有它我常咳到停不下來呢!

認識Amber後, 她喜歡玩食材, 所以會做出飛牒水餃, 變型的水晶餃, 韓式辣粉炒玉米粒…. ( 還有許多念不出名字的食物呢! ) 不過我們一群人都吃得很開心.Amber在耶誕節時帶回來賢慧的同學Angel, 最記得她用拂手瓜當水餃餡, 很特別的蔬菜甜味, 還有她以大紅豆燉排骨湯, 現在想起來還會嚥下口水呢! 那段時光, 回到家學設計的人畫圖, 學會計的人念書, 然後當香味從廚房飄出來, 大夥就在餐桌上聚會. 於是, 當我有了自己的新家, 餐廳的位置也成了第一考量.

很多人一起吃飯談笑, 真是件幸福的事啊~

夜晚最佳充饑的食物是抹上奶油的法國麵包和玉米濃湯; 下大雪最好的就是來一壺溫熱的清酒; 晚餐後最開心的事就是和表妹喝超甜的梅酒, 早晨最想來塊香蕉蛋糕和熱巧克力… 總之食物補充了熱量也帶來快樂.

工作後, 我常在宿舍水煮一把青菜配上一碗白飯, 好像也是一餐. 最記得趕圖的時候, 我餓得很快, 所以常一包包蘇打餅乾的啃. 到了週末才和同事Paula 和美伶去吃頓大餐, 開始為自己的房租生活努力時, 好像對於食物的要求反而轉為清淡簡單了. 學會等待學會忍耐… 所以, 我想對於食物的渴望, 也會因為心境而有很大的轉變吧!