◎這是網路上找來的圖片◎

現在在第一個新家裡~~
(第二個新家還在挖地基)

一直住在外邊
只有假日會回家吃媽嬤親手做的好料
這樣的日子從大學...應該說從高三就開始了

平常大多吃外面
所以我很長的時間都是老外一族
一直到上上個月

現在週一到週五下班
回到家會有狗狗探頭搖尾巴(不一定是對我啦!)
打招呼完之後各自回房休息
但是多了宵夜~~
所以現在睡前我的胃袋都是鼓鼓的

裝的有湯有麵包有蛋糕有餅乾有水果有薑母奶茶

入冬沒多久
就開始吃到甜酒釀了
第一天我吃了一大碗+三顆芝麻湯圓
上床之後肚子馬上隱隱酸痛
這是我不知節制的報應
(ps.我現在已經是根中廣的竹竿了~~)

所以接下來我都很有分寸的最多吃一顆湯圓
酒釀的味道在冬天很立刻的暖和著全身
本週
坐在隔壁隔片PARTITION的上海吱吱學長
傳授給我一個很奇妙的菜單:

橘子瓣+甜酒釀++冰糖+薄芡

聽到的當天
回家馬上跟大人請示
讓我試試看
於是很黏手的把果肉之外的絲絡薄膜都撥除掉
然後放進去鍋子裡又加了4顆湯圓一起等水滾之後
由大人加入甜酒釀(因為我根本不知道要放多少)
再加蛋花不勾芡

大人們也都沒吃過
但是有很鼓勵的跟我說不錯
(但 下次酒釀要多加一點)

哈
於是我昨晚又試了一次
因為夫人去開會
所以全憑我一個人亂搞

橘子太乾就剝柚子加進去
(而且柚子比較好撥)
L幫我找到冰糖
我丟了二小顆進鍋子裡
攪拌均勻後等水滾後
憑記憶夫人上次加的分量放進甜酒釀
滿鍋翻滾的柚子橘子果粒ㄚ
不過翻遍所有櫥櫃也找不到太白粉
所以我就放棄芶芡了

很像是那麼回事了
老爺照例鼓勵我:很好!

哈哈