2009-06-18 22:02:21小真

【港澳 】2009澳門新印象--美食天堂

        介紹了這麼多景點,來到澳門怎能錯過這個和香港並駕其驅的美食天堂呢,這裡可是有很多老饕來必吃的美食,千萬不要錯過囉!而我們這群愛吃鬼也幾乎嚐遍了書上網路推薦的小吃餐廳,幾乎都集中在附近,澳門就這麼大,照著地圖走都能吃上一輪絕對沒問題,就要看你吃不吃的下囉,我們可是每天都吃到飽、吃到撐,吃到不能再吃,但...吃得開心最重要啦。

在北區意外發現的麵店,後來發現書上有介紹,雲吞和叉燒都很好吃喲。

店家資訊:營業時間下午五點至凌晨五點。地址澳門筷子基和樂坊大馬路12號H座。





 

在官也街對街的路邊攤,有賣港式的咖哩魚蛋和各式小吃串,老闆娘很親切喲。





 

吃很飽的一餐,因為每道料理幾乎都有飯,而且都有加馬鈴薯泥居多,顏色都橘橘黃黃,果真很葡式料理。

 

贈送的餐前麵包。
 

上面那首是炸馬介球,是葡式料理的特色之一。
 

青菜湯。
烤羊排。
葡式香腸燉飯。

 

利澳飯店贈送的下午茶,每人一個蛋塔。
 

第二天晚上消夜。
 

石榴汁,好喝。
 

大聲公涼茶,對不敢很苦茶的我覺得很苦,我還是喝菊花茶就好。

營業時間:早上九點至晚上九點半,位置在大三巴前那條路一直直走就會看到了。


 
 

胡椒餅,我們覺得還是台灣的好吃。

位置在大炮台街一號,從大三巴走下來順著走在左邊巷口就會看到了。營業時間下午二點至晚上十點,一個12mop。
 

在胡椒餅旁邊的潘榮記,是用蛋黃做的,在用炭爐烤,這裡稱金錢餅,現烤的很香。一份10mop。

 

 

無人不知無人不曉的黃枝記麵店,研究資料一定都會有人介紹,就在議事亭前地旁邊。

雲吞好吃,麵也很Q。港澳的粥品幾乎每間都很好吃,粥都熬的很綿,入口即化,回來之後都會念念不忘的滋味

店家資訊:營業時間早上八點至晚上12點。





 

 

義順牛奶公司,在香港也有。也是在議事亭前地旁,和黃枝記同一邊。

店家資訊:營業時間早上九點半至晚上十一點半。


 

還是右邊的雙皮燉奶好吃,左邊的雞蛋燉奶太噁心了,生雞蛋味太重了。
 

西米露清涼解渴又消暑。

 

        陳光記飯店,這裡的招牌是黑椒燒鵝、燒鴨,是澳門很地道的燒臘店,味道很夠,烤起來的皮又脆又香,想到就會流口水,早吃趁早太晚就賣完了。(連我們那時找不到店路邊隨便問一個路人剛好就是從那買出來,還很好心帶我們走到門口附近。)

店家資訊:羅保博士街18號,(八百伴對面,新葡京飯店後面,瑪嘉烈旁的巷子),營業時間早上十點半至晚上九點半。

 

上面那道是鴨紅菜,我們是看隔壁桌感覺很好吃跟著點,下面是港澳很常見的蠔油菜。

 

這是在新馬路附近的檸檬車露,吃起來口感像綿綿冰,很多口味都可以試吃。

店家資訊:大堂巷11號,在議事亭前地噴水池附近,兩種口味約20mop。



 

在檸檬車露對面的恆友魚蛋也是很受觀光客歡迎,除了必吃魚蛋外,還有墨魚丸、魷魚、牛丸等,每樣約3-5mop,價位不高。

店家資訊:新馬路大堂巷12號。

 
 

 

在恒友魚蛋旁有一間在賣龜苓膏。

 
 

接著往議事亭前地的新馬路往右走(義順的右手邊),約走10分鐘往左邊巷子進去就會看到保健牛奶公司了,這裡有自設牧場,牛奶味也很香醇。

店家資訊:福隆新巷4號,營業約至晚上11點。

 

我們買的是鮮奶咖啡。
 

順著保健牛奶公司旁的巷子繼續走,便會看到三元粥品,這裡的肉丸咬下去很彈牙,也很多汁,粥可跟店家說要加蛋,拌一拌粥的味道更好,超級想念這裡的滋味。

店家資訊:福隆下街44號,營業至凌晨12點左右。


 

第三天晚上的宵夜。
 

這是位在北區三盞燈旁的緬甸滋味,當地的報紙也都有來報導過,這裡的招牌是膠兜麵,口感獨特香濃美味,有機會要來試試。

店家資訊:三盞燈飛能便度街27號,雅香和雅馨在隔壁而已。







 

瑪嘉烈蛋塔是澳門有名的拌手禮,幾乎人手一盒,餅很酥脆,餡很香濃,來澳門必吃必買。

店家資訊:南灣金來大廈,陳光記對面巷子進去即可看到,營業時間早上六點半至晚上八點。



 

這間安德魯蛋塔是位在位置較偏遠的路環,如果想要悠閒一點可以來這裡喝下午茶,而瑪嘉烈是安德魯的前妻,因瑪嘉烈在市區所以相對較多人比較知道,我們吃完覺得這間味道也不錯,不過瑪嘉烈較香。






 

這是英式農村餡餅,吃起來有黑胡椒味口感十分特別,澳門獨有的喲,值得一試。

 

        雖然這幾天已吃了不少澳門的美食,但短短時間內要裝這麼多東西也是不可能的事,還是會有遺珠之憾,像是盛記白粥、餃餃鎮、膏蟹粥、據說比KFC還好吃的炸雞(找到時已經賣完了)、禮記雪糕.......等等,真是殘念!只好等有機會在去品嚐囉!