在台東也吃得到道地越南河粉''碧水越南美食''
昨天中午在台東突然想吃越南河粉
想到民宿附近經常看到一間寫著''越南美食''招牌的鐵皮屋
在拍完台東鐵花村後 馬上朝越南美食出發~只是不知道是不是地雷
約莫11點40分就抵達位於中正路上(中華路與廣東路之間)的小店
此時小店店內已有大約1/3客人 店外也有數位等待外帶的客人
想來依照我多年來找尋美食的了解 這間店絕對不會是間地雷店~
放心的走進店內 準備點菜
不過點菜花了一番工夫 首先 必須找得到菜單 因為老闆娘忙著煮麵沒時間理你
先從鄰桌已經用完餐的桌上找到菜單
研究一下 想說來個海鮮麵再配上春捲 應該就夠了
結果點菜時跟服務人員(也是越南人)確認看到已經煮好的河粉是我想吃的 但卻不是我點的海鮮麵 趕緊改了點菜內容~原來我想吃的叫''南江小河粉''
春捲只有1種選擇 也就是''豬耳春捲'' 菜單上還有青蛙咖哩(用想的就覺得很可怕~)、番茄豬腳米線...種類不多就是了
在等待上菜的空檔 突然一陣晃 原來是地震 想說那要跑嗎?? 心中盤算了一下我的麵還沒來 而且這間是鐵皮屋 就算垮了 應該也壓不死人 還是等我的菜來比較重要....
在一陣搖晃後 首先上來的是豬耳春捲
這就是豬耳春捲 主要包著米線、一隻鮮蝦、豆芽、豬耳絲、九層塔
可以沾海鮮醬 也可以沾附的醬料 兩種都有試試 我喜歡在醬料裡在擠上一些檸檬汁
酸酸甜甜的 吃了特別開胃
這就是南江小河粉 南越口味的河粉 湯頭超鮮 加了大量蔬菜的河粉 裡面的料也是超多 三隻鮮蝦、透抽、蟹肉棒、豬肉片、鳥蛋 每種料吃起來都是鮮嫩恰到好處~
先喝喝原味湯頭後 再擠上檸檬汁 又是不同味道 真是太好吃啦!!個人評鑑比永康街那家越南麵店好吃~可惜的是河粉不是現做的 無法比上在越南吃到的河粉那種感動~
不過就湯頭、配料還說 這還是cp值超高的一碗河粉~
這碗小河粉一點都不小 沒有特別說是要小碗 所以這是大碗的~
結帳時才知道大碗100元 豬耳春捲1捲30元 這餐一共130元
中等消費卻意外享受一頓好吃的午餐 實在太開心了!!
結帳時跟老闆娘小聊一下 老闆娘來自胡志明市 證實這確實是南越口味的河粉
碧水越南美食 超推薦~
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賣相看起來真的有道地樣子...還有檸檬跟生菜,真不錯...看起來好好吃ㄉ樣子
不貴耶~看起來蠻好吃的~看你在東海岸過得很愜意嘛~難怪都不調肥來....
感謝分享!
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