2023-09-27 14:15:22蔡蟳
蠔爽的蚵學家
看見竹松社大在辦這個「蚵學之旅」有關海底蚌貝類的東西,覺得多少與珍珠有所關連機不可失趕緊報名,雖然說是備取總算搭上末班車。
香山濱海公路外的沙灘冰箱。現在才明白為何《小海女》電視劇中的外婆,怎就衣服丟在塌塌米上邊,一溜煙的不見蹤影,原來是往天然冰箱找東西去了。
赤嘴。
大顆文蛤。
截尾薄殼蛤的公代(kong-tāi,玜玳)聽這裡的人說,此得在離海岸邊更遠的軟泥地,方才能夠挖到!
退潮後,往家裡外邊冰箱挖了6、7小時的漁夫,累到不行!
食,食一碗公,做,做一湯匙!
欖仁。
榕樹的花朵原來是開在種子裡,叫做”隱花”的這,得靠榕果小蜂鑽進果實後再來傳粉。
生蚵、生蠔等貝類的水產品,很容易受到生長環境中諾羅病毒或腸炎弧菌的污染。諾羅病毒是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一,主要透過糞口途徑傳染,只需1~10個病毒顆粒即可致病,這經常會造成患者嘔吐、腹痛、水漾腹瀉、部分患者更可能有發燒等症狀。
目前日本業者,有利用海洋深層水大規模穩定培養浮游植物技術,來進行陸基水產養殖牡蠣。養殖在近海的牡蠣多少會吃進產業排水、生活排水這些含有病毒的表層水,業者於是想方設法,抽取不含諾羅病毒200m以下的深層水。是成功培育大量浮游植物作為食物,排除「危險牡蠣」的陸上養殖已成為可能。
尼龍繩的發明,改變蚵仔養殖方式。此種繩子久泡海水不爛之故,方能由原來的插竹式改為平掛式、垂下式、浮棚式。
感謝社大張宏哲、郭鳳嬌老師,以及所有工作人員細心安排,有個充實且愉快的下午。