只有這條狹窄的赤道上，才能找到咖啡的足跡。
狹窄的赤道上，孕育著世界最暢銷的飲品…「咖啡」
咖啡，在越險峻的山嶺和最極端的環境下培植出的，才是最好。

愛情像咖啡，我很是認同。
我們開始談戀愛就好像咖啡豆未被收成般。
一顆櫻桃，兩粒咖啡豆。
櫻桃很紅很艷目，吸引你去摘下來，然後放進口中。
內裡包裹著的兩粒咖啡豆，你細味了一會，然後產生了興奮的作用。

是這樣嗎?愛情就是這樣。

可是，當這顆櫻桃根本不是完全成熟時，給你帶來的不只是興奮，還有苦澀。
於是我們便把它磨製成粉末，放進蒸餾壺蒸餾出一杯合自己心意的。
可是，你知道嗎?一杯被超過88℃的熱水沖泡出的咖啡，其實與你咀嚼一粒咖啡豆無異。我們要剛好以88℃的水溫來沖泡，把握那一至兩秒最芬芳的時機來喝，取得咖啡酸與苦的平衡點。

愛情同樣是，就是要找那平衡點，把握剎那間的浪漫。
好了，你把握了，這味道會銘記在心。

不要以為咖啡豆全都是你們可用以沖泡成咖啡的，它只有1%是固體，其餘全是水份，我們還有要從固體裡把咖啡油發揮出來。

相信這階段就是白頭偕老。
而事實上，地球只有兩種咖啡，一是亞拉伯小果咖啡，另一是粗咖啡。
同樣，愛情只有兩種，一是愛人，另一是被愛。
從來沒有第三種，除非你到咖啡店把兩者混合，這樣幹沒有問題的，只是你分別不來罷!
應該說︰你可能一時是亞拉伯小果咖啡，一時卻是粗咖啡。

都市人就是這樣!!
我從喝出咖啡真正可愛之時，便拒絕加糖和奶。
一個咖啡農民對著咖啡焙乾商說︰「我種得再好，他們都是破壞咖啡的原本，以為這就更令咖啡獨特。」
愛情都是，簡單的去愛就足以溢滿人生，為何要替它蓋上一面紗!

朋友，你可不要失落呀!
一杯意大利特濃，需要50粒亞拉伯小果咖啡，其中一粒不合格，整杯便不完美。
就當作我們需要有50處要給伴侶欣賞的好處，其中一處不合格…

錯了，你真以為完美的愛情有嗎?
一棵咖啡樹有一萬五千顆櫻桃，即有三萬粒咖啡豆。
就像你有很多好處和缺點，我們隨機抽走二萬五千個缺點，剩下的都能泡出100杯意大利特濃，何況他/她只要你的一個完美啊!!!!
而只有在狹窄的道路上，險峻的山嶺和最極端的環境下成長出的愛是最長久的。
時間、經歷足以證明。

來！慢慢找出平衡點，抽出咖啡油，泡一杯給他/她吧!!
偏偏我喝著的卻是Mocha。