2015-01-10 14:25:53櫻花雪
微醺的午後時光
微醺的午後。狐狸送我的紅酒終於派上用場了。
今日的下午茶，是紅酒燉西洋梨和紅酒蜂蜜蛋糕。
水果攤買的漂亮西洋梨以紅酒加冰糖燉煮，就是高級的法式甜點Red Wine-Poached Pear。讓義美蜂蜜蛋糕浸泡在紅酒浴中，沐浴後再抹上用雷神巧克力加紅酒煮成的巧克力醬，誘人的紅酒巧克力蛋糕就完成。
一口蛋糕、一口西洋梨，再飲一口熱紅酒，一個人也可以度過浪漫的週六午后時光。
噢〜甜甜的紅酒香。我醉了。
2015/1/10 2:09pm 櫻花雪
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