夏日午後的Crème Brûlée
午後的街道,太陽公公露出溫暖的微笑,但在這灼熱的上班日,只想讓人躲著陽光吹冷氣。
吃完中飯,和雪人以及小翠去法蘭司蛋糕店,冰櫃裡的蛋殼造型吸引了我,原來是烤布蕾。單顆賣23元,我買了一盒160元。
可愛的雞蛋烤布蕾讓人心情很好,帶回辦公室分送給同事們,大家都好喜歡。
土雞蛋殼裡是香濃的土雞蛋和鮮奶,挖一口烤布蕾,冰冰涼涼的,柔滑的法式布丁融化在嘴裡和心底。
QQ滑嫩的口感,好好吃喔!濃濃的雞蛋香、甜甜的香草味、淡淡的牛奶香和綿綿的軟布蕾,是這炎炎夏日裡清清爽爽的小奢侈。
2009/7/21 3:30pm
櫻花雪
﹝甜膩誘人。﹞
Image:法蘭司雞蛋烤布蕾。2009.7.21攝於辦公室。
台灣今個夏天很流行這個, 可惜沒有吹來香港